شوربة عدس

  • تاريخ النشر: 2021-01-18 آخر تحديث: 2022-06-22 الصنف: شوربات التقييم:
شوربة عدس
مقالات ذات صلة
شوربة العدس بالشعيرية
طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار
شوربة العدس البني

شوربة العدس من الأكلات الشتوية السهلة والمفيدة؛ لأنها تمد الجسم بالحرارة والطاقة اللازمة له في الجو البارد،وتعتبر شوربة العدس من أسهل الأكلات المغذية، تعرفي على طريقة تحضير شوربة العدس اللذيذة بأنجح طريقة بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وأسعدي أُسرتك.

@layalinayummy #7awi #layalinayummy #ليالينا_يمي #tiktok #food #yummy #foodie ♬ الصوت الأصلي - LayalinaYummy - ليالينا يمي

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 100 سعرة حرارية
مكونات شوربة العدس
400 غرام من العدس الأحمر.
6 أكواب من الماء.
مكعبا مرق دجاج.
ورقتا غار.
3 فصوص ثوم.
3 جزرة مقطعة.
حبة طماطم.
2 حبة بصل مقطعة.
ملعقتا صلصة طماطم.
كوب شعرية رقيقة.
ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
خبز محمص للتقديم.
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. سلق العدس
    تم نسخ الرابط
    في قدر عميق اسكبي الماء ثم أضيفي إليه العدس والجزر والطماطم والبصل، ثم الثوم وورق اللوري، وتطهى الشوربة على نار متوسطة مدة 35 دقيقة إلى أن ينضج العدس تماماً.
  2. طحن الشوربة
    تم نسخ الرابط
    تطحن الشوربة إلى أن تتجانس وتصبح ناعمة.
  3. تحمير الشعيرية
    تم نسخ الرابط
    في وعاء ثانٍ حمري الشعرية في قليل من الزيت إلى أن تأخذ اللون الذهبي، أضيفي إليها الصلصة ونقلب، ثم  تصب الشعرية على الحساء، أضيفي التوابل والملح والفلفل، مع التقليب. يمكن إضافة الماء لو أحسستي أنها سميكة.
  4. تقديم شوربة العدس
    تم نسخ الرابط
    قدميها ساخنة مع قطع من الخبز المحمص بالهنا والشفا.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 100
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)