شوربة عدس دايت بالتفصيل
- تاريخ النشر: 2022-09-02 آخر تحديث: 2023-07-17 الصنف: شوربات التقييم:
تعتبر طريقة شوربة عدس دايت بالتفصيل أحد الأطباق الجانبية ذات القيمة الغذائية العالية، وتمد الجسم بكمية كبيرة من البروتين النباتي الذي يقوم بدوره في بناء وتقوية العضلات، ويكثر تحضيرها خاصة في فصل الشتاء لأنها تعطي شعور بالدفء، دون زيادة في الوزن لأنها منخفضة السعرات الحرارية، ويفضلها الكثير من الأشخاص النباتيين لأنها بديل عن الدجاج واللحوم الأخرى، ويمكن تقديمها بجانب قطعة من الخبز العربي و السلطة الخضراء لوجبة متكاملة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 270 سعرة حرارية
- كوب من العدس الأصفر.
- بصلة كبيرة مقطعة لمكعبات.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- حبتان من الجزر المبشور.
- ملعقة كبيرة من الكمون.
- رشة من الفلفل الأسود المطحون.
- ملح (حسب الرغبة).
- 3 أكواب من مرق الدجاج.
مقادير شوربة عدس دايت
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- قلي البصل والثوم
تم نسخ الرابطسخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة، ثم ضعي البصل وقلبيه برفق مدة 5 دقائق، ثم أضيفي الثوم والكمون واقليه مدة دقيقة أخرى ثم ضعي المزيج في وعاء صغير واتركيه جانباً.
- طهي العدس
تم نسخ الرابطاغسلي العدس بالماء البارد، ثم ضعي العدس في قدر مع مرق الدجاج واطهيه على نار متوسطة مدة 20 دقيقة وحتى ينضج.
- إضافة الجزر والبصل والتوابل
تم نسخ الرابطأضيفي مزيج البصل والجزر المبشور والملح والفلفل الأسود واتركيه على نار هادئة مدة 10 دقائق أخرى.
- تقديم شوربة العدس
تم نسخ الرابطأسكبي شورية العدس في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس وقدميه ساخناً.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 270 | الدهون | 15g |
---|---|---|---|
الدهون المشبعة | 9g | الكربوهيدرات | 34g |
سكر | 4g | البروتين | 15g |
الكوليسترول | 7mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة