شوربة عدس على الطريقة التركية بالفيديو
- تاريخ النشر: 2024-09-16 آخر تحديث: 2024-09-29 الصنف: شوربات التقييم:
جهزي نفسك لتحضير شوربة العدس التركية اللذيذة والغنية بالبروتين، هذه الوصفة التقليدية تتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية، بفضل مكوناتها البسيطة والمفيدة، ستكون هذه الشوربة من الأطباق المميزة لوجبة خفيفة ودافئة في أيام الشتاء، سهلة التحضير ومثالية لتغذية العائلة، حضريها الآن وقدميها بجانب صينية الخضار والمخلل والخبز.
مقالات ذات صلة:
مكونات شوربة عدس
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 207 سعرة حرارية
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- حبة من البصل المفروم.
- حبة من الجزر المقطع.
- حبة من البطاطا المقطعة مكعبات.
- كوب من العدس المغسول.
- ملعقة كبيرة من الطحين.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- لتر من الماء.
- عصير حبة من الليمون.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
مكونات شوربة عدس على الطريقة التركية
-
طريقة تحضير شوربة عدس
-
- 25 دقيقة
- طهي الخضروات مع العدس
تم نسخ الرابطلتطبيق شوربة عدس على الطريقة التركية، سخّني الزيت النباتي في قدر مناسب على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الجزر المقطع والبطاطا وحرّكيهم لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي العدس وقلّبيه جيدًا مع المكونات.
- إضافة الطحين
تم نسخ الرابطأضيفي الطحين، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، والكمون، ثم أضيفي الماء واتركي الخليط على نار هادئة لمدة حوالي 20 دقيقة حتى تنضج الشوربة.
- إضافة عصير الليمون
تم نسخ الرابطأضيفي عصير الليمون بعد نضج الشوربة، ثم استخدمي الخلاط اليدوي لهرس شوربة عدس على الطريقة التركية حتى تصبح ناعمة.
- تذويب الزبدة مع البابريكا
تم نسخ الرابطسخّني الزبدة في مقلاة صغيرة، وأضيفي البابريكا، وحرّكيها جيدًا حتى تختلط، ارفعيها عن النار.
- تقديم شوربة العدس
تم نسخ الرابطوزعي شوربة عدس على الطريقة التركية على أطباق التقديم وضعي الزبدة المذابة على الوجه.
-
معلومات التغذية في شوربة عدس
| السعرات الحرارية | 207 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 0.5g | الكربوهيدرات | 38g |
| البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
