تعد شوربة العدس الأصفر من الأطباق اللذيذة وشائعة الاستخدام في المائدة العربية اليومية، ويعتبر بديلاً رئيسياً للبروتينات الحيوانية؛ لذا يمكن تناوله أثناء اتباع نظام غذائي بأمان، تعرفي على طريقة طبخ شوربة العدس للدايت بالصور وبخطواتٍ سهلة، لا تنسي تقديمها مع عصير الليمون.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 228 سعرة حرارية
- حبة من البصل المقطع.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- حبة كبيرة من الجزر المقطّع.
- ثلاثة أرباع الكوب من العدس الأحمر.
- حبة من البندورة المقطعة لمكعبات.
- حبّة من الكوسا كبيرة مقطّعة لمكعّبات.
- ربع حبة بطاطا مقطعة لمكعبات.
- ملح (حسب الرغبة).
- ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
- فلفل أسود (حسب الرغبة).
مقادير شوربة العدس للدايت
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- طهي العدس
تم نسخ الرابطلتحضير شوربة العدس للدايت ضعي العدس في قدر متوسط، وأضيفي إليه البندورة والبصل والثوم والجزر والكوسا والبطاطا ومكعب المرقة والتوابل ما عدا الملح والفلفل الأسود والكمون، واغمريه بكمية مناسبة من الماء واتركي الخليط يغلي مدة نصف ساعة.
- خفق العدس
تم نسخ الرابطارفعي الخليط من على النار، واتركيه يبرد، ثم اضربيه في الخلاط.
- تقديم شوربة العدس للدايت
تم نسخ الرابطأعيدي خليط العدس على النار، وأضيفي الفلفل الأسود والكمون وزيت الزيتون وقلبي جيدًا، واتركيه ثلاث دقائق، ثم ارفعي العدس من على النار، واسكبي شوربة العدس للدايت في طبق التقديم وزيني الوجه بالكزبرة الخضراء.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 228 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
