يحتوي الفول الأخضر على نسب عالية من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم أهمها البروتينات، تعرفي اليوم على طريقة تحضير يخنة الفول الأخضر باللحمة بأقل الخطوات والتكاليف المقدمة لك من موقع يمي وقدميها على مائدة الغداء بجانب الأرز بالشعيرية.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 516 سعرة حرارية
- ربع كوب من الزيت.
- 500 غرام من قطع اللحمة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوبان من الماء الساخن.
مكونات اللحمة
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الفلفل.
- حبة من البصل المفروم.
- كوبان من الفول الأخضر المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
مكونات الفول الأخضر
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- سلق اللحمة
تم نسخ الرابطقلبي قطع اللحم مع الزيت في قدر الضغط لمدة 3 دقائق على نار متوسطة، ثم اسكبي الماء واطهيها لمدة 45 دقيقة.
- قلبي البصل والفول
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر متوسط على نار متوسطة، أضيفي الفلفل والبصل والفول والملح والفلفل، حركي المكونات معاً لمدة 5 دقائق
- طهي الفول مع اللحمة
تم نسخ الرابطاسكبي المرق مع قطع اللحم ومعجون الطماطم واطهي المكونات لمدة 10 دقائق إضافية.
- قلي الثوم
تم نسخ الرابطاقلي الثوم المفروم مع القليل من الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة لمدة 3 دقائق، اسكبيها فوق اليخنة قبل التقديم.
- تقديم يخنة الفول الأخضر باللحمة
تم نسخ الرابطاسكبي يخنة الفول الأخضر باللحمة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 516 | الدهون | 31.4g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 21.8g | البروتين | 34.7g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
