يخنة البطاطا باللحم

  • تاريخ النشر: 2021-10-05 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-09-24 التقييم:
يخنة البطاطا باللحم

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير يخنة البطاطا باللحم الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك، قدميها مع الخبز العربي.

مقالات ذات صلة:

يخنة البطاطا بالكزبرة والثوم

طريقة عمل يخنة اللحمة والفطر

طريقة اليخنة المصرية باللحم

  • مكونات يخنة البطاطا

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 321 سعرة حرارية

المكونات

500 غرام من لحم مقطع مكعبات.
4 حبات من البطاطا مقطعة مكعبات ومقلية.
5 فصوص من الثوم مهروس.
ملعقتان صغيرتان من الكزبرة حبوب.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
كوبان من الماء.
ورقتان من ورق الغار.
5 حبات من الحبهان.
3 ملاعق كبيرة من الزيت نباتي.
  • طريقة تحضير يخنة البطاطا

    • 30 دقيقة
  1. سلق اللحمة
    تم نسخ الرابط
    لتحضير يخنة البطاطا، في قدر كبير على نار متوسطة ضعي ماء واتركيه حتى يغلي ثم اسلقي اللحم لمدة 45 دقيقة وضيفي معها ورق الغار والحبهان.
  2. تصفية اللحم
    تم نسخ الرابط
    صفي اللحم واحتفظي بماء السلق ثم أحضري قدر وضعيه على نار متوسطة.
  3. إضافة باقي المكونات
    تم نسخ الرابط
    ضعي اللحم المسلوقة بداخل القدر مع البطاطا المقلية ومرق سلق اللحم ثم أضيفي الماء.
  4. تتبيل يخنة البطاطا
    تم نسخ الرابط
    رشي كمية من الملح والفلفل الأسود واتركي اليخنة على النار لمدة عشر دقائق.
  5. قلي الثوم والكزبرة
    تم نسخ الرابط
    أحضري مقلاة وضعيها على نار متوسطة ثم ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن ثم ضعي الثوم المهروس والكزبرة.
  6. إضافة الثوم
    تم نسخ الرابط
    قلبي حتى يتغير لون الثوم المهروس إلى الأصفر ثم ضعيه على يخنة البطاطا باللحمة المحضرة وارفعيه عن النار.
  7. تقديم يخنة البطاطا باللحم
    تم نسخ الرابط
    قدمي يخنة البطاطا باللحم ساخناً مع الأرز الأبيض لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية في يخنة البطاطا

السعرات الحرارية 321
  • الأسئلة الشائعة عن يخنة البطاطا

  1. ما هي الطريقة الأسهل لتحضير يخنة البطاطا باللحم؟
    يمكنك تحضير يخنة البطاطا باللحم باستخدام خطوات بسيطة ومكونات أصلية للحصول على نتائج أفضل على طريقة 'يمي' المميزة.
  2. ما هي المكونات اللازمة لتحضير يخنة البطاطا باللحم؟
    المقال يعطي تفاصيل عن المكونات الأصلية والمقادير المطلوبة لتحضير يخنة البطاطا باللحم.
  3. كيف يمكن تقديم يخنة البطاطا باللحم؟
    يمكن تقديم يخنة البطاطا باللحم مع الخبز العربي لتكون وجبة شهية ومتكاملة.
  4. هل توجد طرق أخرى لتحضير اليخنة؟
    نعم، المقال يذكر بعض الطرق الأخرى، مثل يخنة البطاطا بالكزبرة والثوم، يخنة اللحمة والفطر، وطريقة اليخنة المصرية باللحم.
  5. هل يمكن تجربتها في المنزل؟
    نعم، يمكنك بسهولة تجربتها في المنزل وإسعاد أسرتك باتباع الخطوات المذكورة في المقال.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة