كانيلوني باللحم المفروم والجبنة

  • تاريخ النشر: 2021-02-07 آخر تحديث: 2024-01-24

تتعد وصفات الكانيلوني وتتميز بسهولة تحضيرها فبإمكانك تحضير الكانيلوني بنفسك في المنزل بعد تحضير العجين وحشوها باللحم المفروم شاهدي الفيديو لتحضير كانيلوني باللحم والجبنة.

مقادير الكانيلوني باللحم المفروم:

  • 5 بيضات

  • كوب طحين
  • كوب حليب
  • ملح
  • فلفل
  • زعتر
  • زيت
  • زبدة
  • لحم مفروم
  • بصل مفروم
  • ملعقة بهارات
  • ملعقة صلصة
  • فلفل ألوان
  • زيتون أسود
  • كاتشاب
  • جبنة بارميزان
  • جبنة شيدر
  • 30 دقيقة في افرن
  • بقدونس للزينة

طريقة تحضير الكانيلوني باللحم المفروم:

  • لتحضير عجينة الكانيلوني تحتاجين لخلط البيض والطحين والملح والفلفل والزعتر والزيت والزبدة معاً من ثم في مقلاة صغيرة ادهني القليل من الزبدة على النار وصبي العجين
  • بعد تحضير الكانيلوني حضري حشوة اللحم المكونة من اللحم المفروم وصلصة الطماطم والبهار ولزعتر والملح والفلفل والبصل المفروم واحشي بها الكانيلوني
  • ضعي أصابع الكانيلوني في طبق بايركس
  • ادهني الوجه بالطماطم والكاتشاب وضعي ما تحبين من الأجبان من ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة متوسة ل30 دقيقة.
  • زيّني الكانيلوني بالبقدونس.