طريقة طبخ الفول الأخضر المجمد

  • تاريخ النشر: 2022-03-01 آخر تحديث: 2024-01-07 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة طبخ الفول الأخضر المجمد

يصنف الفول الأخضر من أنواع البقوليات الغنية بالقيمة الغذائية العالية، ويمكن أن يحضر طازجاً أو مجمداً، ويشتهر إعداده في المطبخ الشرقي، اخترنا لكِ وصفة طبخ الفول الأخضر المجمد بخطواتٍ سريعة تحافظ على لونه الأخضر المنعش.
 

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 341 سعرة حرارية
مكونات الفول الأخضر المجمد
كيلو ونصف من الفول الأخضر مغسول ومقطع ومجمد.
كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً.
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
نصف كوب من زيت الزيتون.
ملح (حسب الرغبة).
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. قلي الثوم والكزبرة
    تم نسخ الرابط
    توضع الكزبرة والثوم في قدر ويضاف لهما زيت الزيتون وتقلب المكونات على نار هادئة حتى تفوح الرائحة.
    قلي الثوم والكزبرة
  2. إضافة الفول
    تم نسخ الرابط
    يضاف الفول لخليط الثوم والكزبرة ويقلب، وينصح بإضافة الفول المجمد فور خروجه من الفريزر مباشرة إلى القدر، ثم يغطى القدر وتقلب المكونات كل خمس دقائق ويترك على حرارة هادئة لمدة 30 دقيقة.
    إضافة الفول
  3. تقديم الفول الأخضر المجمد
    تم نسخ الرابط
    يقدم الفول الأخضر المجمد مع المخللات والمقبلات المتنوعة أو سلطة الزبادي والبصل الأخضر.
    تقديم الفول الأخضر المجمد
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 341 الدهون 1.53g
الكربوهيدرات 58.29g الألياف 25g
سكر 5.7g البروتين 26.12g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)