شوربة العدس بالشعيرية
- تاريخ النشر: 2021-10-05 الصنف: شوربات التقييم:
للعدس قيمة غذائية عالية خاصة في الجو البارد إذ تعطي شوربة العدس الدفء والطاقة جربي تحضير شوربة العدس بالشعيرية على طريقة مطبخ يمي وتذوقي الططعم الشهي.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 5 اشخاص
- المكونات
- عدس أصفر
- زيت
- زبدة
- بطاطس
- جزر
- هيل
- ملح
- مرقة دجاج
- زبدة شعيرية
- بصل
- ثوم
- ورق غار
- فلفل
مكونات شوربة العدس بالشعيرية
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- ينقع العدس الأصفر في الماء لمدة ساعة ثم يصفى.
تم نسخ الرابط
- يضاف العدس المصفى مع الماء والبصل والجزر والثوم والطماطم ويغلى على النار حتى تنضج المكونات.
تم نسخ الرابط
- يضاف الملح والفلفل وورق الغار والهيل.
تم نسخ الرابط
- تضرب المكونات بالخلاط ويخفف بالماء حسب الرغبة.
تم نسخ الرابط
- تحمر الشعيرية وتضاف للشوربة وتترك على النار حتى تنضج.
تم نسخ الرابط
- يشوح الثوم المفروم مع الزبدة ويضاف كزبرة جافة حسب الرغبة وتقدم ساخنة.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة