شوربة العدس بالشعيرية

  • تاريخ النشر: 2021-10-05 الصنف: شوربات التقييم:

للعدس قيمة غذائية عالية خاصة في الجو البارد إذ تعطي شوربة العدس الدفء والطاقة جربي تحضير شوربة العدس بالشعيرية على طريقة مطبخ يمي وتذوقي الططعم الشهي.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 5 اشخاص

مكونات شوربة العدس بالشعيرية

المكونات
عدس أصفر
زيت
زبدة
بطاطس
جزر
هيل
ملح
مرقة دجاج
زبدة شعيرية
بصل
ثوم
ورق غار
فلفل
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. ينقع العدس الأصفر في الماء لمدة ساعة ثم يصفى.
    تم نسخ الرابط
  2. يضاف العدس المصفى مع الماء والبصل والجزر والثوم والطماطم ويغلى على النار حتى تنضج المكونات.
    تم نسخ الرابط
  3. يضاف الملح والفلفل وورق الغار والهيل.
    تم نسخ الرابط
  4. تضرب المكونات بالخلاط ويخفف بالماء حسب الرغبة.
    تم نسخ الرابط
  5. تحمر الشعيرية وتضاف للشوربة وتترك على النار حتى تنضج.
    تم نسخ الرابط
  6. يشوح الثوم المفروم مع الزبدة ويضاف كزبرة جافة حسب الرغبة وتقدم ساخنة.
    تم نسخ الرابط
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة