فريتاتا السبانخ

  • تاريخ النشر: 2022-01-05 الصنف: مقبلات التقييم:
فريتاتا السبانخ
مقالات ذات صلة
فريتاتا الهليون واللحم المقدد
طريقة عمل السبانخ باللحمة وشوربة السبانخ
طريقة طبخ السبانخ

تعتبر فريتاتا السبانخ من المقبلات الأمريكية غير التقليدية تتميز بطعمها الشهي وقيمتها الغذائية العالية، جربي اليوم مع "يمي" طريقة تحضير الوصفة بطريقتها الأصلية واستمتعي بالطعم.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 186 سعرة حرارية
مقادير فريتاتا السبانخ
250 جرام سبانخ مقطعة معسولة ومصفي
9 حبات بيض كبيرة
½ كوب جبن فيتا مفتت
1/3 كوب جبن بارميزان
2 فص ثوم مهروس
1 بصل مفروم
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
2 معلقة كبيرة حليب
1 معلقة كبيرة طماطم مجففة ومفرومة (أختياري)
‏¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
¼ معلقة صغيرة ملح
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. خفق المكونات
    تم نسخ الرابط
    اخفقي البيض مع الحليب وجبن البارميزان والملح والفلفل الأسود في وعاء واتركيه جانباً.
  2. تشويح البصل والثوم
    تم نسخ الرابط
    سخني زيت الزيتون في مقلاة، وأضيفي الثوم والبصل وقلبي على حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق.
  3. تسوية السبانخ
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الطماطم المجففة والسبانخ بالتدريج وقلبي حتى يذبل السبانخ.
  4. تسوية البيض
    تم نسخ الرابط
    أضيفي مزيج البيض واتركي المزيج على النار وغطى المقلاة وخففي النار واتركيه حتى ينضج البيض.
  5. تقديم فريتاتا السبانخ
    تم نسخ الرابط
    ارفعي المقلاة عن النار، وأضيفي جبن الفيتا وقطعيها وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الخبز المحمص حسب الرغبة وبالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 186
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)