تحضر المعكرونة بطرق عدة تختلف من مطبخ لآخر، حيث يمكن تحضيرها مع الدجاج بالخضار والفطر وغيرها العديد من الخيارات، حضري اليوم فيتوتشيني بالسبانخ بوصفة سهلة، طبقي الخطوات وقدميها مع صينية اللحم المشوي.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 676 سعرة حرارية
- 340 غراماً من المعكرونة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- فصان من الثوم المفروم.
- كوبان من الحليب.
- 170 غراماً من الجبنة الكريمية.
- ثلاثة أرباع كوب من البارميزان المبشور.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 4 أكواب من السبانخ صغير الأوراق.
مكونات الفيتوتشيني
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- سلق المعكرونة
تم نسخ الرابطتسلق المعكرونة في قدر من الماء على نار متوسطة حسب التوجيهات المرفقة على العبوة، ثم تصفى وتوضع جانباً.
- قلي الثوم
تم نسخ الرابطتوضع الزبدة والثوم في مقلاة عميقة على نار متوسطة لمدة دقيقتين.
- سكب الحليب والجبنة
تم نسخ الرابطيسكب الحليب مع الجبنة المقطعة إلى مزيج الثوم، تحرك المكونات حتى تذوب الجبنة تماماً.
- إضافة جبنة البارميزان
تم نسخ الرابطتضاف الجبنة المبشورة ويستمر بالطهي حتى تنضج الصلصة تماماً، ثم تتبل بالملح والفلفل.
- إضافة السبانخ والمعكرونة
تم نسخ الرابطتضاف أوراق السبانخ إلى الصلصة وتقلب معها حتى تذبل تماماً، ثم تضاف المعكرونة وتقلب مع المكونات.
- تقديم فيتوتشيني بالسبانخ
تم نسخ الرابطتسكب الفيتوتشيني مع السبانخ في طبق التقديم وتقدم مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 676 | الدهون | 31g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 75g | الألياف | 3g |
| البروتين | 24g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
