تعرفي على أسهل طريقة لتحضير لازانيا بالسجق والسبانخ الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 450 سعرة حرارية
- 2 باكيت لازانيا.
- ½ كيلو سجق مقطع قطعًا متوسطة الحجم.
- ½ كيلو جبن موتزاريلا مبشور.
- ¾ كيلو سبانخ مغسولة.
- ½ كيلو طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات.
- ½ 1 كوب جبن كريمي.
- ½ كوب جبن بارميزان مبشور.
- بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا.
- 4 فصوص ثوم مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
- 2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف.
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مجروش.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
مقادير لازانيا بالسجق والسبانخ
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تقليب السجق والبصل
تم نسخ الرابطأحضري قدر وضعيه على نار متوسطة ثم ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن ثم ضعي السجق والبصل والملح والفلفل الأسود وقلبيهم لمدة 8 أو 10 دقائق.
- إضافة الثوم
تم نسخ الرابطأضيفي الثوم والفلفل الحار وصلصة الطماطم وقلبيهم لمدة دقيقتين.
- تجهيز الصلصة
تم نسخ الرابطضعي الطماطم والأوريجانو واتركي الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 10 - 15 دقيقة حتى تتسبك قليلاً.
- خلط الأجبان
تم نسخ الرابطأحضري وعاء كبيراً وضعي فيه الجبن الكريمي والملح والفلفل الأسود والبارميزان وقلبيهم جيدًا.
- تقليب السبانخ
تم نسخ الرابطأحضري قدراً على نار متوسطة وضعي فيه السبانخ والقليل من الملح وقلبيهم حتى تذبل السبانخ.
- وضع اللازانيا في الصينية
تم نسخ الرابطأحضري صينية فرن وادهنيها بالزيت ثم وزعي ثلث كمية خليط السجق ثم طبقة من اللازانيا ثم ضعي ثلث خليط الجبن ثم ثلث كمية السبانخ ثم الجبن الموتزاريلا، سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.
- تحمير اللازانيا
تم نسخ الرابطكرري هذه الخطوات مع باقي الأجزاء ثم ضعي طبقة أخيرة من اللازانيا ثم غطي الصينية بالفويل، ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة ثم أزيلي الفويل ووزعي باقي الموتزاريلا على الوجه، ثم ضعي الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن.
- تقديم لازانيا بالسجق والسبانخ
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الفرن واتركيها قليلاً حتى تهدأ ثم قدميها دافئة لعائلتك وصحتين وهنا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 450 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
