تُعدّ السبانخ من المواد الغذائية التي تمتلك كثيرًا من الفوائد الغنية، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل: فيتامين أ، ب، ك؛ لذا تُعد من الأطعمة المُفيدة لأصحاب الحميات وفقر الدم، لذا جئنا إليكِ بأفضل طريقة لعمل السبانخ بخطوات بسيطة ويمكنك تقديمها بجانب الخبز العربي والأرز بالشعيرية من موقعنا.
مكونات طريقة السبانخ
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 152 سعرة حرارية
- نصف كيلو من السبانخ المقطعة.
- كوبان من البندورة المفرومة.
- بصلة مفرومة.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- مكعب من مرق الدجاج.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة.
- ملعقة كبيرة من الأرز.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
مقادير السبانخ
-
طريقة تحضير طريقة السبانخ
-
- 30 دقيقة
- قلي البصل والثوم
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر مناسب على نار متوسطة، ثم ضعي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم وقلبيه مدة دقيقة.
- طهي السبانخ
تم نسخ الرابطأضيفي البندورة المفرومة واتركيها على النار حتى تغلي، ثم أضيفي الكزبرة الجافة ومرق الدجاج والملح والكمون والسبانخ، وقلبي المزيج جيداً وغطي القدر واتركي السبانخ مدة 10 دقائق مع التحريك المستمر.
- إضافة الأرز
تم نسخ الرابطأضيفي الأرز إلى السبانخ وقلبي مرة أخرى مدة 15 دقيقة وحتى ينضج الأرز.
- تقديم السبانخ
تم نسخ الرابطضعي السبانخ في طبق التقديم وقدميها ساخنة بجانب الأرز والخبز.
-
معلومات التغذية في طريقة السبانخ
| السعرات الحرارية | 152 | الكربوهيدرات | 13g |
|---|---|---|---|
| سكر | 4g | البروتين | 5g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
