المعكرونة أو المكرونة أو الباستا! تتعدد أنواعها وأشكالها وطرق تحضيرها، وتعتبر من الوجبات سريعة التحضير! جربي اليوم معنا أسهل طريقة لتحضير كرات المعكرونة بالبشاميل الشهية وقدميها لعائلتك على مائدة الغداء مع أصابع الموزاريلا المقرمشة.
مقالات ذات صلة:
مكونات كرات المعكرونة بالبشاميل
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 423 سعرة حرارية
- 200 غرام من المعكرونة.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- كوب من الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 100 غرام من جبنة القشقوان.
مكونات كرات المعكرونة بالبشاميل
- كوب من الدقيق.
- بيضتان.
- كوب من البقسماط.
مكونات التغطية
-
طريقة تحضير كرات المعكرونة بالبشاميل
-
- 20 دقيقة
- سلق المعكرونة
تم نسخ الرابطلتحضير كرات المعكرونة بالبشاميل، اسلقي المعكرونة في قدر مملوء بالماء الساخن مع ملعقة من الملح والزيت النباتي لمدة 10 دقائق.
- قلي الدقيق
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في قدر منفصل على نار متوسطة، أضيفي الدقيق وحركيه جيداً.
- تحضير البشاميل
تم نسخ الرابطاسكبي الحليب وحركيه جيداً، ثم أضيفي الملح المتبقي والفلفل الأسود وحركيهم معاً، حتى تحصلي على قوام ثقيل.
- خلط البشاميل مع المعكرونة
تم نسخ الرابطاسكبي البشاميل فوق المعكرونة المسلوقة بعد تصفيتها، أضيفي القشقوان وحركيهم جيداً معاً.
- تبريد كرات المعكرونة بالبشاميل
تم نسخ الرابطاسكبي مزيج المعكرونة بالبشاميل والجبنة في قالب الكب كيك للحصول على كرات صغيرة، أدخليها للثلاجة لمدة ساعتين.
- قلي كرات المعكرونة بالبشاميل
تم نسخ الرابطاغمسي كرات المعكرونة بالبشاميل المبردة بالدقيق، ثم بالبيض، ثم بالبقسماط، ثم اقليها في قدر زيت عميق حتى يتغير لونها.
- تقديم كرات المعكرونة بالبشاميل
تم نسخ الرابطقدمي كرات المعكرونة بالبشاميل مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية في كرات المعكرونة بالبشاميل
| السعرات الحرارية | 423 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
