سلطة الشمندر والزبادي

  • تاريخ النشر: 2022-02-09 الصنف: سلطات التقييم:
سلطة الشمندر والزبادي

تعد سلطة الشمندر والزبادي أحد أنواع السلطات المشهورة في المطبخ اليوناني، يمكنكِ إعدادها بخطواتٍ سهلة وسريعة والاستمتاع بطعمها في موسم تواجد الشمندر، وأضيفي إليها الأعشاب الطازجة لتمنحها مذاقا شهياً جداً.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 187 سعرة حرارية

مكونات سلطة الشمندر والزبادي

حبتان من الشمندر مسلوقة ومقطعة مربعات بقياس 1سم.
ملعقتان كبيرتان من الزبادي اليوناني.
نصف رأس من البصل المفروم.
ملعقة كبيرة من الخل.
فص من الثوم المفروم.
حفنة من أوراق البقدونس الطازجة.
حفنة من أوراق الشبت المفروم.
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
  • طريقة التحضير

    • 5 دقيقة
  1. خلط مكونات السلطة
    تم نسخ الرابط
    تمزج مكونات السلطة جميعها الشمندر والبصل والثوم والأعشاب وتقلب معاً.
    خلط مكونات السلطة
  2. إضافة الزبادي
    تم نسخ الرابط
    يضاف اللبن الزبادي اليوناني إلى مكونات السلطة وتخلط المكونات جميعها معاً وتوضع في البراد لمدة ساعتين قبل تقديمها.
    إضافة الزبادي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 187 الدهون 11g
الدهون المشبعة 3g الدهون غير المشبعة 2g
الكربوهيدرات 5g الألياف 3g
سكر 1g البروتين 6g
الكوليسترول 9g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة