طريقة سلطة الشمندر
- تاريخ النشر: 2022-02-03 الصنف: سلطات التقييم:
تعتبر سلطة الشمندر، من أشهى وأطيب أنواع السلطات، وهي غنية بالفيتامينات، ولتناسق الألوان في السلطة، يجعلها من الأطباق المفضلة للكثيرين بجانب الأطباق الرئيسية
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 92 سعرة حرارية
- مقادير سلطة الشمندر
- ثلاث ثمرات متوسطة من البنجر.
- حبة من البصل متوسطة مقطعة شرائح.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة من الملح والفلفل.
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- طريقة سلق الشمندر
تم نسخ الرابطضعي الشمندر في قدر به ماء على نار متوسطة واسلقيه لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
- طريقة تقطيع الشمندر
تم نسخ الرابطاتركي الشمندر ليبرد تماما ثم امسحي طرف سكين حاد بالقليل من قطرات الليمون قبل تقطيع البنجر إلى حلقات رفيعة حتى نحافظ على لون البنجر.
- طريقة تقديم سلطة الشمندر
تم نسخ الرابطرصيّ حلقات البصل الرفيعة في طبق التقديم ثم فوقها حلقات الشمندر، ثم اخلطي الزيت مع الليمون جيدًا ثم رشة الملح والفلفل ثم ضيفيهم إلى طبق السلطة ويزين بالبقدونس ويقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 92 | الدهون | 6.5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 8.4g | الألياف | 1.7g |
| البروتين | 1.4g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
