طريقة سلطة الشمندر

  • تاريخ النشر: 2022-02-03 الصنف: سلطات التقييم:
طريقة سلطة الشمندر

تعتبر سلطة الشمندر، من أشهى وأطيب أنواع السلطات، وهي غنية بالفيتامينات، ولتناسق الألوان في السلطة، يجعلها من الأطباق المفضلة للكثيرين بجانب الأطباق الرئيسية

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 92 سعرة حرارية

مقادير سلطة الشمندر

ثلاث ثمرات متوسطة من البنجر.
حبة من البصل متوسطة مقطعة شرائح.
ربع كوب من البقدونس المفروم.
ربع كوب من عصير الليمون.
ربع كوب من زيت الزيتون.
نصف ملعقة من الملح والفلفل.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. طريقة سلق الشمندر
    تم نسخ الرابط
    ضعي الشمندر في قدر به ماء على نار متوسطة واسلقيه لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
    طريقة سلق الشمندر
  2. طريقة تقطيع الشمندر
    تم نسخ الرابط
    اتركي الشمندر ليبرد تماما ثم امسحي طرف سكين حاد بالقليل من قطرات الليمون قبل تقطيع البنجر إلى حلقات رفيعة حتى نحافظ على لون البنجر.
    طريقة تقطيع الشمندر
  3. طريقة تقديم سلطة الشمندر
    تم نسخ الرابط
    رصيّ حلقات البصل الرفيعة في طبق التقديم ثم فوقها حلقات الشمندر، ثم اخلطي الزيت مع الليمون جيدًا ثم رشة الملح والفلفل ثم ضيفيهم إلى طبق السلطة ويزين بالبقدونس ويقدم.
    طريقة تقديم سلطة الشمندر
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 92 الدهون 6.5g
الكربوهيدرات 8.4g الألياف 1.7g
البروتين 1.4g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة