طريقة عمل الفول النابت

  • تاريخ النشر: 2022-03-20 آخر تحديث: 2022-05-02 الصنف: مقبلات التقييم:
طريقة عمل الفول النابت
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير الفولية
طريقة طبخ الفول
طريقة عمل فول بالسلطة

يعد الفول النابت من أنواع البقوليات الغنية بالبروتين والتي غالباً ما تقدم في فصل الشتاء، وغالباً ما يباع على العربات في الأحياء الشعبية وخاصة في دولة مصر وبلاد الشام ويقدم مع الليمون والكمون، وفي بعض الدول العربية يقدم في الأعياد والمناسبات، ويمكن تحضيره بطريقة عمل الفول النابت التالية.

  • المكونات

    • 1 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 314 سعرة حرارية
مكونات عمل الفول النابت
خمسمئة غرام من الفول البني الغامق واليابس.
لتران من الماء.
ملح (حسب الحاجة).
كمون (حسب الحاجة).
ليمون (حسب الرغبة).
  • طريقة التحضير

    • 180 دقيقة
  1. نقع الفول
    تم نسخ الرابط
    يغسل الفول وينقع ويوضع في وعاء ويترك منقوع ليلة كاملة وأقلها ثماني ساعات، ثم يصفى من ماء النقع ويشطف بالماء جيداً.
    نقع الفول
  2. طهي الفول
    تم نسخ الرابط
    يوضع الفول في قدر واسع على النار ويغمر بالماء ويغلق القدر ويترك على النار من ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى ينضج ويمكن إضافة الماء حسب الحاجة.
    طهي الفول
  3. تقديم الفول النابت
    تم نسخ الرابط
    يوضع الفول النابت بطبق التقديم ويزين بالكمون وعصير الليمون، ثم يقدم.
    تقديم الفول النابت
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 314 الدهون 1.35g
الدهون المشبعة 1g الدهون غير المشبعة 0.0g
الكربوهيدرات 58.29g الألياف 4.5g
سكر 0.0g البروتين 26.12g
الكوليسترول 0.0g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)