حضري حمسة الفول وجددي في تقديم الفول بالطرق المعتادة، جربيه اليوم على طريقة "يمي" المميزة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 760 سعرة حرارية
- 2 كوب فول مدمس
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ¼ كوب بصل مفروم
- فص ثوم مفروم
- كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- ملعقة كبيرة معجون طماطم
- مكعب مرق خضراوات
- ملعقة صغيرة كمون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- ½ قرن فلفل حار
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة طحينة سائلة
مقادير حمسة الفول
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- احضري مقلاة واسعة وضعيها على نار متوسطة ثم ضعي ملعقتين كبيرتين زيت زيتون وضيفي إليه البصل وقلبي حتى يذبل.
تم نسخ الرابط
- ضعي الثوم والطماطم ثم قلبي حتى تتسبك مدة خمس دقائق تقريبًا ثم أضيفي الفول ومعجون الطماطم ومكعب المرق والكمون والملح والفلفل الأسود.
تم نسخ الرابط
- في وعاء الخلاط افرمي الفول حتى يصبح قوامه ناعمًا ولكن اتركيه على النار حتى يسخن أولاً.
تم نسخ الرابط
- ضعي الفول في المقلاة مرة أخرى مع قرن الفلفل الحار واتركيه على نار هادئة خمس دقائق ثم أضيفي عصير الليمون.
تم نسخ الرابط
- في طبق التقديم اغرفي حمسة الفول وزيني الوجه بملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة كبيرة طحينة وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 760 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
