تعد الحلويات من الأطباق المفضّلة لدى العديدين، نظراً للذة طعمها، وغناها بالعديد من العناصر الهامّة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، والسكريات، بناءً على الموادّ المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن إعدادها بالفواكه، أو بالشوكولاتة، أو بالفانيلا، أو بالبسكويت، أو بزبدة الفول السوداني، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة حلى الفول السوداني بخطواتٍ بسيطة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 413 سعرة حرارية
- مقادير حلى الفول السوداني
- 500 غرام من الفول السوداني المحمص.
- ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمص.
- 8 أكواب من الماء.
- ربع كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من طحين الأرز.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- خلط الفول السوداني مع بذور السمسم والماء
تم نسخ الرابطضعي الفول السوداني المحمص وبذور السمسم و 3 أكواب من الماء في الخلاط، ثم امزجيهم جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.
- طهي الفول السوداني والسمسم
تم نسخ الرابطاسكبي المزيج في قدر صغير وضعيه على نار متوسطة عالية حتى يغلي، ثم أضيفي السكر والملح ثم اخفضي الحرارة واتركي المزيج حتى ينضج لمدة 15 دقيقة.
- خلط دقيق الأرز بالماء
تم نسخ الرابطامزجي دقيق الأرز مع ربع كوب من الماء وقلبي جيداً لإزالة كل التكتلات.
- تحضير الخليط
تم نسخ الرابطاسكبي خليط الأرز على كريمة الفول السوداني، وقلبي باستمرار حتى يبدأ الخليط في التكاثف.
- تقديم حلى الفول السوداني
تم نسخ الرابطاسكبي حلى الفول السوداني في أطباق التقديم ثم قدميها وهي لا تزال دافئة، وزينيها بالفول السوداني المحمص المفروم حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 413 | الدهون | 30g |
---|---|---|---|
الدهون المشبعة | 5g | الكربوهيدرات | 28g |
الألياف | 5g | سكر | 15g |
البروتين | 15g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)