طريقة عمل الفول النابت

طريقة عمل الفول النابت

يعد الفول النابت من أنواع البقوليات الغنية بالبروتين والتي غالباً ما تقدم في فصل الشتاء، وغالباً ما يباع على العربات في الأحياء الشعبية وخاصة في دولة مصر وبلاد الشام ويقدم مع عصير الليمون والكمون، وفي بعض الدول العربية يقدم في الأعياد والمناسبات، ويمكن تحضيره بطريقة عمل الفول النابت التالية.

مقالات ذات صلة:

طريقة تدميس الفول

طريقة عمل فول مدشوش

طريقة عمل فول بالطماطم

  • المكونات

    • 1 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 314 سعرة حرارية
مكونات عمل الفول النابت
500 غرام من الفول البني الغامق واليابس.
لتران من الماء.
ملح بحسب الحاجة.
كمون بحسب الحاجة.
عصير ليمونة.
  • طريقة التحضير

    • 180 دقيقة
  1. نقع الفول
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة عمل الفول النابت، يغسل الفول وينقع ويوضع في وعاء ويترك منقوع ليلة كاملة وأقلها ثماني ساعات، ثم يصفى من ماء النقع ويشطف بالماء جيداً.
    نقع الفول
  2. طهي الفول
    تم نسخ الرابط
    يوضع الفول في قدر واسع على النار ويغمر بالماء ويغلق القدر ويترك على النار من ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى ينضج ويمكن إضافة الماء حسب الحاجة.
    طهي الفول
  3. تقديم الفول النابت
    تم نسخ الرابط
    يوضع الفول النابت بطبق التقديم ويزين بالكمون وعصير الليمون، ثم يقدم.
    تقديم الفول النابت
recipe print page - يمي ليالينا