طريقة عمل فول بالسجق

  • تاريخ النشر: 2021-01-19 آخر تحديث: 2024-03-18 التقييم:

تعرفي على طريقة تحضير فول بالسجق المميز المبتكر بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 5 اشخاص
    • 418 سعرة حرارية
مكونات الفول بالسجق
كوبان من الفول المدمس المهروس.
ربع كيلو سجق بلدي مقطع دوائر صغيرة.
2 ملعقة بصل مفروم.
2 فص ثوم مفروم.
ثمرة فلفل أخضر مفروم (اختياري).
معلقة كبيرة صلصة أو كوب صغير عصير طماطم.
2 معلقة كبيرة زيت نباتي أو سمن حسب الرغبة.
ملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة.
ثمرة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات.
بقدونس للتزين (اختياري).
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تقليب البصل والثوم
    تم نسخ الرابط
    في مقلاة ضعي الزيت للتحمية ثم البصل والفلفل والثوم المفروم وقلبيهم قليلاً.
  2. إضافة السجق
    تم نسخ الرابط
    أضيفي السجق المقطع حتي تمام التسوية، ويأخذ اللون الأحمر الغامق، ثم ضعي كوب عصير الطماطم أو الصلصة واتركي الخليط على النار 3 دقائق.
  3. إضفة الفول المدمس
    تم نسخ الرابط
    ضعي الفول المدمس على الخليط السابق وقلبي جيدًا ضعي الملح والفلفل والكمون وقطع الطماطم وقلبي جيدًا ثم غطي المقلاة دقيقتين.
  4. تقديم فول بالسجق
    تم نسخ الرابط
    قدمي طبق الفول مع رشة بقدونس وخبز بلدي وجرجير.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 418
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)