طريقة شوربة الشوفان بالخضار خطوة بخطوة

  • تاريخ النشر: 2023-05-13 الصنف: شوربات التقييم:
طريقة شوربة الشوفان بالخضار خطوة بخطوة

يحتوي الشوفان على العديد من العناصر الغذائية المفيدة أهمها الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة لذا يعتبر خياراً مناسباً لمن يتبعون الحميات الغذائية المتعلقة بخسارة الوزن، إليك اليوم طريقة شوربة الشوفان بالخضار خطوة بخطوة، جربيها فوراً وقدميها بجانب صينية الدجاج المشوي.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 192 سعرة حرارية

مكونات الشوربة

ملعقة كبيرة من الزيت.
50 غراماً من البصل المفروم.
3 فصوص من الثوم المفروم.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
حبة من الفلفل الحار.
كوب من الذرة.
كوب من الجزر المفروم.
نصف كوب من الشوفان.
مكعب من مرق الخضار.
4 أكواب من الماء.
ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
ملعقة صغيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. نقع الشوفان
    تم نسخ الرابط
    انقعي الشوفان في وعاء أو قدر مملوء بالماء لمدة 10 دقائق.
    نقع الشوفان
  2. قلي البصل والثوم
    تم نسخ الرابط
    اقلي البصل والثوم والفلفل والزنجبيل مع الزيت في قدر الضغط على نار متوسطة لعدة دقائق.
    قلي البصل والثوم
  3. إضافة الجزر والذرة
    تم نسخ الرابط
    اطحني نصف كوب من الذرة حتى تصبح على شكل معجون، ثم أضيفيها مع الذرة المتبقية والجزر وحركيها مع المكونات.
    إضافة الجزر والذرة
  4. إضافة الشوفان
    تم نسخ الرابط
    صفي الشوفان جيداً، ثم أضيفيه للقدر مع الماء ومكعب المرق والملح، اطهي المكونات لمدة 6 دقائق.
    إضافة الشوفان
  5. إضافة التوابل
    تم نسخ الرابط
    أضيفي السكر والصويا والكزبرة والفلفل الأبيض، حركي مكونات الشوربة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق إضافية.
    إضافة التوابل
  6. تقديم شوربة الشوفان بالخضار
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة.
    تقديم شوربة الشوفان بالخضار
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 192 الدهون 6g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 31g
الألياف 5g سكر 6g
البروتين 6g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة