شوربة الشوفان باللحم بخطوات سهلة

  • تاريخ النشر: 2023-03-11 الصنف: شوربات التقييم:
شوربة الشوفان باللحم بخطوات سهلة

يستخدم الشوفان في تحضير العديد من الوصفات المختلفة خاصة الوصفات الصحية حيث يحتوي على نسب عالية من العناصر الغذائية المهمة والتي تفيد الجسم، حضري اليوم شوربة الشوفان باللحم بخطوات سهلة وبسيطة وقدميها على مائدة الغداء بجانب الكبة المشوية والأرز المبهر.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 336 سعرة حرارية
مكونات الشوربة
450 غراماً من اللحم المفروم.
340 غراماً من الخضار المشكلة المجمدة.
حبة من البصل المقطع.
4 فصوص من الثوم المهروس.
كوب من الشوفان.
8 أكواب من مرق الخضار.
3 ملاعق كبيرة من الزيت.
ملعقة صغيرة من النعناع المجفف.
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
ملعقة صغيرة من الكركم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 55 دقيقة
  1. قلي البصل والثوم
    تم نسخ الرابط
    اقلي البصل والثوم مع الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة لبضع دقائق، ثم ضعيهم جانباً.
    قلي البصل والثوم
  2. قلي اللحم المفروم
    تم نسخ الرابط
    اقلي اللحم المفروم في نفس المقلاة حتى يتغير لونها ويختفي اللون الوردي.
    قلي اللحم المفروم
  3. وضع المكونات في قدر
    تم نسخ الرابط
    ضعي اللحم المفروم والبصل والثوم والخضار المجمدة والشوفان في قدر الطهي.
    وضع المكونات في قدر
  4. إضافة التوابل والمرق وطهي الشوربة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي النعناع والكركم والملح والفلفل والمرق، اطهي المكونات على نار متوسطة حتى الغليان، ثم خففي الحرارة وغطي القدر واتركيه لمدة 45 دقيقة.
    إضافة التوابل والمرق وطهي الشوربة
  5. تقديم شوربة الشوفان باللحم
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الشوربة في طبق التقديم، زينيها بالبقدونس والكزبرة حسب الرغبة وقدميها مباشرة.
    تقديم شوربة الشوفان باللحم
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 336 الدهون 10g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 37g
الألياف 11g سكر 9g
البروتين 25g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)