شوربة الشوفان باللحم بخطوات سهلة
- تاريخ النشر: 2023-03-11 الصنف: شوربات التقييم:
يستخدم الشوفان في تحضير العديد من الوصفات المختلفة خاصة الوصفات الصحية حيث يحتوي على نسب عالية من العناصر الغذائية المهمة والتي تفيد الجسم، حضري اليوم شوربة الشوفان باللحم بخطوات سهلة وبسيطة وقدميها على مائدة الغداء بجانب الكبة المشوية والأرز المبهر.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 336 سعرة حرارية
- 450 غراماً من اللحم المفروم.
- 340 غراماً من الخضار المشكلة المجمدة.
- حبة من البصل المقطع.
- 4 فصوص من الثوم المهروس.
- كوب من الشوفان.
- 8 أكواب من مرق الخضار.
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت.
- ملعقة صغيرة من النعناع المجفف.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات الشوربة
-
طريقة التحضير
-
- 55 دقيقة
- قلي البصل والثوم
تم نسخ الرابطاقلي البصل والثوم مع الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة لبضع دقائق، ثم ضعيهم جانباً.
- قلي اللحم المفروم
تم نسخ الرابطاقلي اللحم المفروم في نفس المقلاة حتى يتغير لونها ويختفي اللون الوردي.
- وضع المكونات في قدر
تم نسخ الرابطضعي اللحم المفروم والبصل والثوم والخضار المجمدة والشوفان في قدر الطهي.
- إضافة التوابل والمرق وطهي الشوربة
تم نسخ الرابطأضيفي النعناع والكركم والملح والفلفل والمرق، اطهي المكونات على نار متوسطة حتى الغليان، ثم خففي الحرارة وغطي القدر واتركيه لمدة 45 دقيقة.
- تقديم شوربة الشوفان باللحم
تم نسخ الرابطاسكبي الشوربة في طبق التقديم، زينيها بالبقدونس والكزبرة حسب الرغبة وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 336 | الدهون | 10g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الكربوهيدرات | 37g |
| الألياف | 11g | سكر | 9g |
| البروتين | 25g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
