تعتبر الشوربات بشكل عام من الوصفات المشبعة والتي تحتوي على سعرات حرارية معتدلة لذا تعتبر خياراً جيداً لمن يبحث عن طرق لتخفيف الوزن، تعرفي اليوم على طريقة تحضير الشوربة الحارقة للدهون خطوة بخطوة والتي يمكنك البدء بها عند اتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن، جربيها بجانب البروكلي المشوي.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 142 سعرة حرارية
- مكونات الشوربة
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- حبة من البصل المقطع.
- حبة كبيرة من الجزر المقطع.
- ساقان من الكرفس المقطع.
- فصان من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف رأس من الملفوف المقطع.
- 400 غرام من الطماطم المقطعة.
- 6 أكواب من مرق الخضار.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- قلي الخضار
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، اقلي كل من البصل والجزر والكرفس لمدة 5 دقائق.
- إضافة الثوم والتوابل
تم نسخ الرابطأضيفي الثوم مع الأوريغانو والريحان والملح وحركي المكونات معاً لمدة دقيقة إضافية.
- إضافة الملفوف
تم نسخ الرابطأضيفي الملفوف وحركيه مع المكونات لمدة 5 دقائق مع التحريك المتكرر.
- طهي الشوربة
تم نسخ الرابطاسكبي المرق مع مكعبات الطماطم واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار تماماً.
- إضافة المنكهات
تم نسخ الرابطارفعي القدر عن النار وأضيفي البقدونس والليمون والفلفل الأسود وحركي المكونات معاً.
- تقديم الشوربة
تم نسخ الرابطاسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 142 | الدهون | 7g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 19g |
| الألياف | 5g | سكر | 10g |
| البروتين | 3g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
