الفاصوليا طبق ذو قيمة غذائية عالية لاحتوائه على نسب عالية من الألياف والبروتين، تقدم الوصفة ساخنة أو باردة حسب الرغبة، تعد هذه الوصفة من الوصفات سهلة التحضير ولا تأخذ وقتا طويلاً لإعدادها، ويمكن تقديمها كطبق رئيسي أو جانبي ويمكن أيضاً إضافة الأرز الأبيض معه، سنتعرف على طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء على الطريقة الفلسطينية.
مقالات ذات صلة:
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 43 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- حبة من البصل المقطع مكعبات.
- 900 جرام من الفاصوليا الخضراء مقطعة.
- حبتين من البندورة مقشرة ومقطعة مكعبات.
- فصين من الثوم المفروم.
- 3 ملاعق كبيرة من الماء أو مرق الخضروات.
- الملح والفلفل الأسود يضاف حسب الرغبة.
مكونات الفاصوليا الخضراء على الطريقة الفلسطينية
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تقطيع الفاصوليا
تم نسخ الرابطلتجهيز الفاصوليا الخضراء على الطريقة الفلسطينية قطعي الفاصوليا قطع يفضل أن تكون مقطعة بالطول.
- طهي البصل
تم نسخ الرابطسخني الزيت واطهي البصل في مقلاة أو قدر الضغط حتى يصبح طريا.
- إضافة الفاصوليا والبندورة والثوم
تم نسخ الرابطأضيفي الفاصولياء واقليها لبضع دقائق، ثم أضيفي مكعبات البندورة والثوم وتبلي بالملح والفلفل.
- إضافة الماء أو المرق وتقديم الطبق
تم نسخ الرابطأضيفي الماء أو المرق وغطي الخليط بغطاء مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج تماماً، بعدها قدمي الفاصوليا الخضراء مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 43 | الدهون | 4g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 3g |
| الألياف | 1g | سكر | 1g |
| البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
