طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج
- تاريخ النشر: 2022-05-24 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
يعتبر طبق الفاصوليا الخضراء من أكثر الأطباق شيوعا في مطبخنا العربي، وتختلف طريقة إعداده بحسب البلد وبحسب الذوق كذلك، حيث تجد من يعده مع البطاطا والخضار أو الدجاج أو اللحم، وتجد من يفضله مع الأرز ومن يفضله مع الخبز أو حتى مع المعكرونة. تعرفي طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 438 سعرة حرارية
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- حبة بصل متوسطة مقطعة لشرائح أو مكعبات.
- 3 فصوص من الثوم المفروم فرماً ناعماً.
- حبتان من البطاطا مقطعة إلى مكعبات.
- صدر دجاج مقطعة لمكعبات صغيرة.
- حبة جزر مقطعة لمكعبات أو شرائح.
- حبتان من الطماطم المفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- 3 أكواب من الفاصوليا الخضراء المقطعة.
- 5 أكواب من الماء المغلي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من الحمص الحب المعلب.
المكونات
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- تحمير الدجاج والبصل
تم نسخ الرابطقلبي البصل والدجاج مع زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات لمدة 3 دقائق.
- إضافة الماء والخضار
تم نسخ الرابطأضيفي الماء المغلي والبطاطا والجزر والفاصوليا الخضراء إلى القدر، ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق، بعدها أضيفي معجون الطماطم والطماطم المقطعة والحمص، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
- تقديم الفاصوليا الخضراء بالدجاج
تم نسخ الرابطقدمي طبق الفاصوليا الخضراء بالدجاج وهو ساخن إلى جانب الأرز الأبيض أو الخبز بحسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 438 | الدهون | 8.4g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 32.2g | الألياف | 8.5g |
| البروتين | 28.1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
