طريقة عمل الفاصوليا الخضراء السورية بالصور
- تاريخ النشر: 2022-09-16 آخر تحديث: 2024-04-23 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعتبر الفاصوليا من الخضروات اللذيذة والمفيدة، والتي يمكن طبخها مع اللحم أو بزيت الزيتون مع الأرز أو الخبز المشروح، لذا جئنا إليكِ بطريقة عمل الفاصوليا الخضراء السورية خطوة بخطوة من يمي ويمكنك تقديمها بجانب الأرز بالشعيرية من يمي.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 118 سعرة حرارية
- نصف كيلوغرام من الفاصوليا المغسولة والمقطعة.
- ربع كيلو من اللحم المقطع مكعبات.
- بصلة مفرومة.
- كوب من صلصة البندورة.
- 3 فصوص من الثوم المهروس.
- 3 حبات من القرنفل.
- 3 حبات من الهيل.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ورقة واحدة من ورق الغار.
- نصف باقة من الكزبرة الخضراء مقطعة.
- ملح (حسب الرغبة).
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مقادير الفاصوليا الخضراء السورية
-
طريقة التحضير
-
- 80 دقيقة
- سلق اللحم
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل الفاصوليا الخضراء السورية بالصور، ضعي ماء مغلي على النار حتى تمام الغليان ثم أضيفي له اللحم والفلفل الأسود والقرنفل وورق الغار والهيل والملح، ثم اتركيه على نار متوسطة مدة ساعة وحتى ينضج، ثم ارفعي اللحم عن المرق في وعاء واتركيه جانباً.
- طهي الفاصوليا
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر متوسط ثم ضعي البصل واقليه مدة 3 دقائق، ثم ضعي الفاصوليا الخضراء وقلبيها مدة 5 دقائق مع البصل، ثم أضيفي صلصة البندورة وكوبان من مرق اللحم والملح والفلفل الأسود واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تصبح ناضجة.
- إضافة اللحم
تم نسخ الرابطأضيفي اللحم المسلوق إلى الفاصوليا ثم قلبي مدة 5 دقائق.
- تقديم الفاصوليا الخضراء السورية
تم نسخ الرابطأضيفي الثوم المهروس والكزبرة واتركي الوعاء يغلي مرة أخيرة ثم ارفعيها وقدميها مباشرةً على سفرتك وهي ساخنة مع الأرز الأبيض.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 118 | الكربوهيدرات | 20g |
|---|---|---|---|
| الألياف | 4g | سكر | 7g |
| البروتين | 3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
