طريقة عمل فاصوليا حمراء
- تاريخ النشر: 2022-09-09 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعتبر طريقة عمل فاصوليا حمراء من البقوليات الموسمية التي تتميز بالمذاق الرائع، وهي مفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وخاصة المطبخ الأمريكي، كما تتمتع بالمزيد من العناصر المغذية، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة وقدميها بجانب الأرز بالشعيرية من موقعنا.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 4 اشخاص
- 569 سعرة حرارية
- كوبان من الفاصوليا الحمراء المجففة.
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- كوب من النقانق المقطعة لشرائح سميكه.
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- بصلة مقطعة لمكعبات.
- ربع كوب من الكرفس المقطع لمكعبات.
- حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة لمكعبات.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.
- نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
- ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة.
- كوب من البقدونس المفروم.
مقادير عمل فاصوليا حمراء
-
طريقة التحضير
-
- 120 دقيقة
- نقع الفاصوليا
تم نسخ الرابطضعي الفاصوليا الحمراء في وعاء كبير به ماء دافئ، وانقعيها طوال الليل.
- قلي النقانق مع البصل
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم ضعي النقانق وقلبيها مدة 5 دقائق، ثم أضيفي البصل واقليه مدة 4 دقائق، ثم أضيفي الكرفس والفلفل مدة 7 دقائق أخرى.
- طهي الفاصوليا
تم نسخ الرابطأضيفي الفاصوليا مع ماء النقع للنقانق، ثم أضيفي البهارات والأعشاب عدا البقدونس والبصل الأخضر، وقلبي المزيج واتركيه على نار هادئة مدة ساعتين، ثم أضيفي البصل والبقدونس وارفعيها عن النار.
- تقديم الفاصوليا الحمراء
تم نسخ الرابطقدمي الفاصوليا الحمراء فوق الأرز بالشعيرية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 569 | الدهون | 24g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 6g | الكربوهيدرات | 58g |
| الألياف | 15g | سكر | 4g |
| البروتين | 31g | الكوليسترول | 48mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
