طريقة عمل فول مدمس بالنكهة السورية بأبسط طريقة
- تاريخ النشر: 2017-05-04 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-10-14
الفول المدمس بالنكهة السورية من الأطباق الشعبية التي لا يمكن الاستغناء عنها على المائدة الشرقية، خصوصًا في وجبات الإفطار أو السحور، يتميّز هذا الطبق بمزيج من الفول والحمص والطحينة ودبس الرمان الذي يمنحه طعمًا غنيًا ولونًا شهيًا. وعلى الطريقة السورية الأصيلة، يُقدَّم الفول المدمس مزينًا بالبقدونس والنعناع المفروم مع رشة من الكمون وزيت الزيتون، ليجمع بين البساطة والمذاق الفريد، تعرفي فيما يلي على طريقة تحضير الفول المدمس بالنكهة السورية بخطوات سهلة وسريعة تضمن لكِ نتيجة لذيذة مثل المطاعم الشامية.
مقادير الفول المدمس
- علبة فول
- علبه حمص حب
- ملعقتين كبيرتين طحينه
- حبة بندورة مقطعه
- بصلة صغيرة مفرومة ناعم
- ملعقة دبس رمان
- ملح
- ملعقه صغيرة كمون ناعم
- بقدونس ونعنع مفروم ناعم
- زيت زيتون
طريقة تحضير الفول المدمس بالنكهة السورية
- في وعاء عميق ضعي الفول والحمص، ثم أضيفي البندورة المقطعة والبصل والطحينة، والقليل من الماء.
- اضيفي أيضاً الملح وحركي المكونات جيداً.
- صبي زيت الزيتون، ورشي الكمون ودبس الرمان ثم زيني الطبق بالبقدونس والنعنع المفروم.
شاهد أيضاً: طريقة عمل فول مدمس بالطماطم
شاهد أيضاً: طريقة عمل الفول المدمس المعلب
-
الأسئلة الشائعة
- ما هي مقادير الفول المدمس؟ مقادير الفول المدمس هي: علبة فول، علبة حمص حب، ملعقتين كبيرتين طحينة، حبة بندورة مقطعة، بصلة صغيرة مفرومة ناعم، ملعقة دبس رمان، ملح، ملعقة صغيرة كمون ناعم، بقدونس ونعنع مفروم ناعم، وزيت زيتون.
- ما هي طريقة تحضير الفول المدمس بالنكهة السورية؟ طريقة التحضير: في وعاء عميق ضعي الفول والحمص، ثم أضيفي البندورة المقطعة والبصل والطحينة والقليل من الماء. اضيفي أيضاً الملح وحركي المكونات جيداً. صبي زيت الزيتون، ورشي الكمون ودبس الرمان ثم زيني الطبق بالبقدونس والنعنع المفروم.
- ما هي النكهات المستخدمة في الفول المدمس السوري؟ النكهات المستخدمة تشمل الكمون، دبس الرمان، زيت الزيتون، والبقدونس والنعنع المفروم.
- كيف يتم تزيين طبق الفول المدمس؟ يتم تزيين الطبق بالبقدونس والنعنع المفروم.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
