طريقة تحضير الحمصية

  • تاريخ النشر: 2021-10-18 آخر تحديث: 2024-09-16 التقييم:
طريقة تحضير الحمصية

في المولد النبوي الشريف تعرفي على أسهل طريقة لتحضير الفولية الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وقدميها بجانب القهوة العربية وأسعدي أسرتك.

مقالات ذات صلة:

لفائف الحمص

طريقة الحمص بالزبادي

طريقة عمل حمص الشام

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 100 سعرة حرارية

مقادير الحمصية

نصف كيلو من حمص محمص.
كوب من السكر أبيض.
ثلاثة أرباع كوب من الماء.
ملعقة كبيرة من عصير ليمون.
ملعقة كبيرة من ماء ورد.
ملعقة كبيرة من زيت نباتي.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تذويب السكر
    تم نسخ الرابط
    في قدر متوسط ضعي السكر والماء على نار متوسطة وقلبي حتى يذوب السكر.ذ
  2. إضافة الليمون
    تم نسخ الرابط
    أضيفي إليه عصير الليمون وماء الورد وقلبي باستمرار لمدة 20 دقيقة حتى يتكاثف الخليط ويصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
  3. إضافة الحمص
    تم نسخ الرابط
    ضعي الحمص فوق خليط السكر وقلبي بسرعة حتى تختلط المكونات جيداً.
  4. تحميص الحمص
    تم نسخ الرابط
    أحضري صينية فرن وادهنيها بالزيت ثم افردي الحمصية فيها، ثم
  5. تقديم الحمصية
    تم نسخ الرابط
    ضعي الحمصية جانباً لتهدأ لمدة 3 دقائق ثم قطعيها بالسكين إلى مربعات، ثم اتركي الحمصية لمدة 3 ساعات حتى تتماسك ثم قدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 100
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة