طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
- تاريخ النشر: 2022-06-29 آخر تحديث: 2024-02-10 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعتبر طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت من أشهى وألذ الأكلات التي يمكن أن نعدها على الإفطار، أو في وجبة العشاء، بالإضافة إلى أنها وجبة مشبعة، فهي أيضا صحية ولذيذة ويعشقها الأطفال والكبار، والتي لن تستغرق الكثير من الوقت، جربي تحضير الوصفة ويمكنك تقديمها بجانب البيض المقلي.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 154 سعرة حرارية
- كوبان من الفول الجاف المنقوع ليلة كاملة.
- ملعقة كبيرة من العدس الأصفر المغسول.
- ملح (حسب الرغبة).
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- حبتان من الفلفل الحار المقطع لشرائح.
- 4 فصوص من الثوم.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- حبة من البندورة مقطعة لأرباع.
- حبة من البندورة المقطعة لمكعبات
مقادير عمل الفول المدمس
-
طريقة التحضير
-
- 360 دقيقة
- طهي الفول المدمس
تم نسخ الرابطضعي الفول المدمس المنقوع والعدس في قدر معدنية سميكة بها ماء مغلي، وضعيها على نار متوسطة حتى الغليان، ثم أضيفي البندورة الأرباع وفصين من الثوم، وغطي القدر ثم اتركي الفول على نار هادئة لمدة 6 ساعات حتى ينضج.
- هرس الفول
تم نسخ الرابطارفعي الفول والعدس من على النار بعد اكتمال نضجهم وضعيهم في وعاء كبير، ثم اهرسيهم بواسطة هراسة الفول جيداً.
- تحضير الخلطة السرية
تم نسخ الرابطافرمي الثوم المتبقي مع حبة من الفلفل الحار وعصير الليمون فرماً جيداً.
- إضافة عصير الليمون وزيت الزيتون
تم نسخ الرابطضعي خليط الفول على النار، ثم أضيفي خلطة الثوم والفلفل والكمون وزيت الزيتون والملح إلى الفول وقلبي جيداً لمدة 30 ثانية.
- تقديم الفول المدمس بالخلطة السرية فى البيت
تم نسخ الرابطزيني الفول بالبقدونس والفلفل الشرائح والبندورة المقطعة وقدميه على الفور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 154 | الدهون | 3.5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 22g | سكر | 9g |
| البروتين | 1g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
