طريقة عمل جريش بالشوفان

يعتبر الشوفان نوعًا من أنواع الحبوب الخالية من الجلوتين وهو من الحبوب الكاملة إذ يحتوي على مضادات الأكسدة، والألياف الغذائية، والأملاح المعدنية، والفيتامينات، ويعد من المواد الغذائية التي توفر للجسم العديد من الفوائد الصحية، إذ أنه يساهم في إنقاص الوز الزائد، ويحافظ على صحة القلب، كما يخفض معدل السكر في الدم، ويوجد الشوفان في جميع المتاجر إذ يتوافر الشوفان الملفوف، والشوفان الفوري، وقطع الشوفان الصلبة، ويُحضّر عن طريق طبخه بالحليب أو الماء، كما يمكن إضافة العديد من المكونات الأخرى مثل الدجاج والجريش، لكن يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح قراءة الملصق الموجود على العبوة للتأكد من خلوه من الجلوتين لأنّ بعض منتجات الشوفان تُخلط مع القمح أثناء عملية التصنيع، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل جريش بالشوفان.