طريقة عمل الجريش بالشوفان واللبن

  • تاريخ النشر: 2022-05-12 آخر تحديث: 2022-05-18 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل الجريش بالشوفان واللبن
مقالات ذات صلة
طريقة عمل جريش بالشوفان
طريقة الجريشة باللبن
الجريش السعودي بالدجاج واللبن

يصنف الجريش من أنواع الأطعمة المشهورة في شبة الجزيرة العربية إن كنت تبحثين عن أفضل وصفة لطريقة عمل الجريش بالشوفان واللبن حضري هذه الوصفة وقدميها لعائلتك في أيام الشتاء الباردة كطبق رئيسي مغذي وغني بالقيمة الغذائية العالية وامنحيهم دفعة من النشاط.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 60 اشخاص
    • 343 سعرة حرارية
مكونات عمل الجريش بالشوفان واللبن
نصف كوب من الشوفان المغسول.
نصف كوب من الجريش.
كوبان من اللبن الزبادي.
كوبان من الماء.
500 غرام من الدجاج.
نصف كوب من الأرز المصري.
رأس من البصل مقطع.
ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
نصف كوب من الزبدة.
مكعبان من جبن كيري.
مكونات سلق الدجاج
رأس من البصل مقطع.
خمسة فصوص من حب الهال.
عود من القرفة.
ورقة من ورق الغار.
ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات التقديم
كوب من كشنة البصل والبهارات.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. سلق الدجاج
    تم نسخ الرابط
    يوضع الدجاج والقرفة وورق الغار في قدر على حرارة متوسطة ثم يغمر المزيج بالماء ويترك حتى ينضج الدجاج، ثم ينشل ويفتت لقطع صغيرة.
    سلق الدجاج
  2. تقلية البصل مع الزبدة
    تم نسخ الرابط
    يوضع البصل مع الزبدة في قدر على النار ويقلب حتى يتحمر قليلاً.
    تقلية البصل مع الزبدة
  3. إضافة الدجاج المفتت والتوابل
    تم نسخ الرابط
    يضاف الدجاج المفتت لخليط البصل ثم تضاف التوابل ويقلب الخليط حتى يتحمر الدجاج قليلاً.
    إضافة الدجاج المفتت والتوابل
  4. إضافة الأرز والشوفان وجبن كيري
    تم نسخ الرابط
    يضاف الأز والشوفان والجريش وجبن كيري وتقلب المكونات جيداً.
    إضافة الأرز والشوفان وجبن كيري
  5. إضافة الماء
    تم نسخ الرابط
    يضاف الماء وتقلب المكونات جيداً ويطهى لمدة عشرين دقيقة حتى يمتص الجريش أغلب كمية السوائل.
    إضافة الماء
  6. إضافة اللبن
    تم نسخ الرابط
    يضاف اللبن ويقلب الخليط وتخفف الحرارة ويقلب حتى يكثف وتقل السوائل.
    إضافة اللبن
  7. تقديم الجريش بالشوفان واللبن
    تم نسخ الرابط
    يسكب الجريش بطبق التقديم ويزين بخليط الكشنة المكونة من البهارات والبصل والزبدة، ثم يقدم.
    تقديم الجريش بالشوفان واللبن
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 343 الدهون 3.4g
الكربوهيدرات 71.5g الألياف 10g
البروتين 13.3g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)