تعرفي على أسهل طريقة لتحضير حلويات الوافل المجمدة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك، وقدميها بجانب القهوة السعودية وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 326 سعرة حرارية
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو
- نصف كوب سكر حبيبي
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق اسبريسو
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب شوفان
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 بيضة كبيرة
مقادير حلويات الوافل المجمدة
- ايس كريم فانيليا
- شوكولاتة ذائبة
- رش قوس قزح
- الفول السوداني المفروم
للتزيين
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- خلط المواد الجافة
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير اخفقي الطحين ومسحوق الكاكاو ونصف كوب سكر والبيكنج بودر وصودا الخبز ومسحوق الإسبريسو والملح.
- خلط المواد مع بعض
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط اخفقي الشوفان مع الخل، اتركيها لمدة 5 دقائق ثم اخلطي الزيت النباتي وصفار البيض، ضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة مع التقليب حتى تمتزج تمامًا ولكن لا تفرطي في الخلط.
- خلط بياض البيض والسكر
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط الحجم اخفقي بياض البيض مع ملعقتين كبيرتين من السكر حتى يصبح رغويًا ومضاعف الحجم لمدة 5 دقائق تقريبًا، امزجي بياض البيض في خليط الوافل حتى يتجانس تمامًا.
- خبز الوافل
تم نسخ الرابطادهني ماكينة الوافل برذاذ غير لاصق ثم قومي بطهي الوافل حسب تعليمات حديد الوافل، انقلي الوافل إلى رف سلكي ثم رتبيه في طبقة واحدة واتركيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة، انقلي الوافل إلى صينية الخبز المحضرة ثم جمديها لمدة 15-30 دقيقة حتى تبرد.
- تزيين الوافل بالآيس كريم
تم نسخ الرابطأخرجي آيس كريم الفانيليا من الفريزر واتركيها لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج، ضعي الوافل على 4 ملاعق من آيس كريم فانيليا في كل ربع ثم ضعي وافل ثاني فوقها لتشكيل شطيرة ثم كرري مع بقية المكونات، أعيدي السندويشات إلى صينية الخبز واتركيها في الفريزر لمدة 3-4 ساعات حتى تتجمد، أخرجيها من الفريزر وقطعي كل شطيرة إلى أرباع لعمل 4 سندويتشات أصغر.
- تقديم حلويات الوافل المجمدة
تم نسخ الرابطاغمسي أو رشي الشوكولاتة المذابة أو لفي الحواف في رشات أو فول سوداني مفروم ثم قدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 326 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
