9 وصفات حلويات مجمدة وشهية

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن طرق مبتكرة لتبريد أنفسهم والاستمتاع بوقت فراغهم، من بين أفضل الطرق للقيام بذلك هو تحضير وتناول الحلويات المجمدةن في هذا المقال، سنتعرف على 9 وصفات حلويات مجمدة وشهية يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل، هذه الوصفات ليست فقط لذيذة ومنعشة، بل أيضًا مليئة بالنكهات المتنوعة التي تناسب جميع الأذواق، ستجدين في هذه القائمة ما يرضي رغبتك في التذوق، ويمنحك إحساسًا بالانتعاش.

آيس كريم الشوكولاتة

آيس كريم الشوكولاتة هو من الحلويات الشهية التي يعشقها الجميع، وخاصة في فصل الصيف الحار، يندرج هذا الآيس كريم ضمن 9 وصفات حلويات مجمدة وشهية، ويعتبر من الحلويات الباردة المثالية لتبريد الجسم وإشباع الرغبة في تناول الشوكولاتة.

مكونات آيس كريم الشوكولاتة:

• كوبان من الكريمة الثقيلة.
• كوب من الحليب الكامل الدسم.
• نصف كوب من السكر.
• نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
• ملعقة كبيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير:

• اخلطي الكريمة الثقيلة والحليب مع السكر ومسحوق الكاكاو في وعاء كبير، حتى يذوب السكر تمامًا.
• أضيفي الفانيليا واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات.
• اسكبي الخليط في ماكينة الآيس كريم واتركيها تعمل حسب تعليمات الجهاز.
• انقلي الآيس كريم إلى حاوية محكمة الإغلاق وضعيها في الفريزر حتى تتماسك.

شرائح البطيخ المجمدة بالشوكولاتة

تعتبر شرائح البطيخ المجمدة بالشوكولاتة من الحلويات الشهية والمبتكرة التي تجمع بين نكهة البطيخ الحلوة والشوكولاتة الغنية، تندرج هذه الوصفة ضمن 9 وصفات حلويات مجمدة وشهية، وتعد من الحلويات الباردة الممتعة.

مكونات شرائح البطيخ المجمدة بالشوكولاتة:

• شرائح من البطيخ.
• كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة.
• ملعقتان كبيرتان من المكسرات المفرومة (اختياري).

طريقة التحضير:

• اغسلي وجففي شرائح البطيخ جيدًا.
• اغمسي أطراف شرائح البطيخ في الشوكولاتة المذابة.
• رشي المكسرات المفرومة على الشوكولاتة (إذا رغبت).
• ضعي الشرائح على ورق زبدة في صينية وأدخليها الفريزر حتى تتماسك.

الموز المغطى بالشوكولاتة

الموز المغطى بالشوكولاتة هو من الحلويات الباردة البسيطة والشهية التي يمكن تحضيرها بسرعة، وتعد وجبة خفيفة مثالية للأطفال والكبار، حضريها الآن ضمن 9 وصفات حلويات مجمدة وشهية بمكونات وطريقة تحضير بسيطة.

مكونات الموز المغطى بالشوكولاتة:

• 4 حبات موز.
• كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة.
• نصف كوب من المكسرات المفرومة (اختياري).

طريقة التحضير:

• قشري الموز وقطعيه إلى نصفين.
• اغمسي كل قطعة موز في الشوكولاتة المذابة.
• رشي المكسرات المفرومة على الشوكولاتة.
• ضعي قطع الموز على ورق زبدة في صينية وأدخليها الفريزر حتى تتماسك.

آيس كريم أوريو

آيس كريم أوريو هو من الحلويات الشهية التي تجمع بين بسكويت الأوريو المحبب للكثيرين وآيس كريم الفانيلا، حضري هذه الوصفة ضمن 9 وصفات حلويات مجمدة وشهية بمكونات بسيطة ومتاحة في منزلك واستمتعي بطعمها من الحلويات الباردة في يوم حار طويل.

مكونات آيس كريم أوريو:

• كوبان من الكريمة الثقيلة.
• كوب من الحليب الكامل الدسم.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيلا.
• كوب من بسكويت أوريو المقطع.

طريقة التحضير:

• اخلطي الكريمة الثقيلة والحليب مع السكر في وعاء حتى يذوب تمامًا.
• أضيفي مستخلص الفانيليا واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.
• اسكبي المزيج في ماكينة الآيس كريم واتركيها تعمل حسب تعليمات الجهاز.
• أضيفي قطع بسكويت الأوريو إلى المزيج واخلطي بلطف.
• انقلي الآيس كريم إلى حاوية محكمة الإغلاق وضعيها في الفريزر حتى تتماسك.

جرانيتا الفراولة

جرانيتا الفراولة هي واحدة من الحلويات الشهية التي تقدم نكهة الفراولة الطازجة في شكل مجمد، طريقة تحضيرها سهلة ومكوناتها بسيطة، 4 مكونات فقط واستمتعي بحلى من الحلويات الباردة المثالية في فصل الصيف ضمن 9 وصفات حلويات مجمدة وشهية.

مكونات جرانيتا الفراولة:

• كوبان من الفراولة المهروسة.
• نصف كوب من الماء.
• ربع كوب من السكر.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

• اخلطي الماء مع السكر في قدر وسخني حتى يذوب السكر.
• اتركيه يبرد ثم أضيفي الفراولة المهروسة وعصير الليمون.
• اسكبي الخليط في صينية وضعيه في الفريزر.
• قلبي الخليط كل ساعة، حتى يتشكل بلورات ثلجية.

كيك الآيس كريم

كيك الآيس كريم هو من الحلويات الشهية التي تجمع بين الكيك والآيس كريم في آن واحد، هذه الوصفة تأتي ضمن 9 وصفات حلويات مجمدة وشهية يمكنك الاعتماد عليها في مناسباتك الخاصة أيضاً كنوع من الحلويات الباردة الفاخرة والتي ستبهر ضيوفك.

مكونات كيك الآيس كريم:

• كيكة شوكولاتة جاهزة.
• نصف لتر من آيس كريم الفانيليا.
• نصف لتر من آيس كريم الشوكولاتة.
• كوب من الشوكولاتة المذابة.

طريقة التحضير:

• قسمي كعكة الشوكولاتة إلى طبقتين.
• ضعي طبقة من آيس كريم الفانيليا فوق الطبقة الأولى من الكعكة.
• أضيفي طبقة من آيس كريم الشوكولاتة فوق الفانيليا.
• ضعي الطبقة الثانية من الكعكة فوق الآيس كريم.
• غطي الكيك بالشوكولاتة المذابة وضعيه في الفريزر حتى يتماسك.

ميلك شيك مثلج بالشوكولاتة

ميلك شيك الشوكولاتة المثلج هو من المشروبات الباردة المنعشة التي تقدم نكهة الشوكولاتة الغنية بشكل منعش، هذه الوصفة تأتي ضمن 9 وصفات حلويات مجمدة وشهية، حضري الوصفة الآن في أقل من 5 دقائق واعتمديها في أيام الصيف الحارة.

مكونات ميلك شيك مثلج بالشوكولاتة:

• كوب من الحليب البارد.
• كوب من آيس كريم الشوكولاتة.
• ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة السائلة.
• ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.

طريقة التحضير:

• ضعي جميع المكونات في الخلاط وامزجي، حتى يتجانس الخليط ويصبح ناعمًا.
• اسكبي الميلك شيك في أكواب التقديم.
• زينيه بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة.

موس الشوكولاتة المجمد

موس الشوكولاتة المجمد هو واحد من الحلويات الشهية التي تذوب في الفم، وتقدم تجربة لذيذة لجميع محبي الشوكولاتة. تندرج هذه الوصفة ضمن 9 وصفات حلويات مجمدة وشهية، وتعد خيارًا رائعًا من الحلويات الباردة.

مكونات موس الشوكولاتة المجمد:

• كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة.
• كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة.
• ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير:

• اخلطي الشوكولاتة الداكنة المذابة مع السكر البودرة والفانيلا.
• اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تتماسك.
• أضيفي خليط الشوكولاتة إلى الكريمة المخفوقة وقلبي بلطف حتى تتجانس.
• وزعي الموس في أكواب تقديم وضعيها في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل.

زبادي التوت المجمد

زبادي التوت المجمد هو من الحلويات الباردة الصحية والمنعشة التي تناسب جميع أفراد العائلة، اعتمدي هذه الوصفة ضمن 9 وصفات حلويات مجمدة وشهية، والتي تعد من الحلويات الشهية البسيطة لا تحتاج وقت ولا مجهود.

مكونات زبادي التوت المجمد:

• كوبان من الزبادي اليوناني.
• كوب من التوت الطازج أو المجمد.
• ملعقتان كبيرتان من العسل.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير:

• اخلطي الزبادي مع العسل والفانيليا في وعاء حتى يتجانس.
• أضيفي التوت وقلبي بلطف.
• وزعي الخليط في قوالب الآيس كريم وضعيها في الفريزر حتى تتماسك.

في الختام، نأمل أن تكون هذه 9 وصفات حلويات مجمدة وشهية قد ألهمتك لإعداد حلويات باردة لذيذة وممتعة، سواء كنت تستضيفين ضيوفاً، أو تستمتعين بوقت عائلي، فإن هذه الوصفات ستضفي لمسة من الانتعاش والفرح على لحظاتك. جربيها وشاركينا تجربتك!