سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي

  • تاريخ النشر: 2024-10-17 الصنف: سلطات التقييم:
سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي

إليك اليوم وصفة مميزة لتحضير سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي بأقل التكاليف، سلطة صحية وشهية حضريها الآن وقدميها لعائلتك على مائدة الغداء مع السمك بالطحينة.

مقالات ذات صلة:

الباذنجان المشوي في الفرن: فوائده وطريقة تحضير أهم وصفاته
ساندوتش الباذنجان المشوي

كيفية عمل الباذنجان المشوي

  • مكونات سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي

    • 25 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 133 سعرة حرارية

مكونات سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
حبة من البصل المقطع.
حبة من الباذنجان المقطع.
حبة من الفلفل الرومي المقطع.
حبة من الطماطم المقطعة.
فصان من الثوم.
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
ملح وفلفل أسود.
  • طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي

    • 30 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    لتحضير سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي، سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، اقلي البصل لمدة 5 دقائق حتى يتغير لونه.
  2. إضافة الباذنجان والفلفل
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الزيت المتبقي، أضيفي الباذنجان والفلفل الرومي، اطهي المكونات معاً لمدة 5 دقائق.
  3. إضافة الطماطم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الطماطم والثوم والملح والفلفل، اطهي المكونات معاً لمدة 3 دقائق.
  4. تحضير سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي
    تم نسخ الرابط
    انقلي خليط سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي إلى صينية خبز مناسبة، اخبزيها في الفرن حوالي لمدة 30 دقيقة.
  5. تقديم سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي
    تم نسخ الرابط
    اسكبي سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي في أطباق التقديم بعد أن تبرد تماماً، ثم قدميها مباشرة.
  • معلومات التغذية في سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي

السعرات الحرارية 133 الدهون 7g
الكربوهيدرات 17g البروتين 3g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة