سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي
إليك اليوم وصفة مميزة لتحضير سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي بأقل التكاليف، سلطة صحية وشهية حضريها الآن وقدميها لعائلتك على مائدة الغداء مع السمك بالطحينة.
مقالات ذات صلة:
الباذنجان المشوي في الفرن: فوائده وطريقة تحضير أهم وصفاته
ساندوتش الباذنجان المشوي
مكونات سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي
-
- 25 دقيقة
- 4 اشخاص
- 133 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- حبة من البصل المقطع.
- حبة من الباذنجان المقطع.
- حبة من الفلفل الرومي المقطع.
- حبة من الطماطم المقطعة.
- فصان من الثوم.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- ملح وفلفل أسود.
مكونات سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي
-
طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي
-
- 30 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطلتحضير سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي، سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، اقلي البصل لمدة 5 دقائق حتى يتغير لونه.
- إضافة الباذنجان والفلفل
تم نسخ الرابطاسكبي الزيت المتبقي، أضيفي الباذنجان والفلفل الرومي، اطهي المكونات معاً لمدة 5 دقائق.
- إضافة الطماطم
تم نسخ الرابطأضيفي الطماطم والثوم والملح والفلفل، اطهي المكونات معاً لمدة 3 دقائق.
- تحضير سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي
تم نسخ الرابطانقلي خليط سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي إلى صينية خبز مناسبة، اخبزيها في الفرن حوالي لمدة 30 دقيقة.
- تقديم سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي
تم نسخ الرابطاسكبي سلطة الباذنجان والبصل والطماطم والفلفل المشوي في أطباق التقديم بعد أن تبرد تماماً، ثم قدميها مباشرة.