صلصة الطماطم بالشمندر والفلفل الاحمر
- تاريخ النشر: 2025-10-16 زمن القراءة: دقيقة قراءة الصنف: صلصات التقييم:
تُعد صلصة الطماطم بالشمندر والفلفل الأحمر من أبرز أنواع الصوصات التي تجمع بين الطعم الطبيعي والمظهر الشهي، فهي تمتزج فيها نكهة الطماطم الغنية مع حلاوة الشمندر الخفيفة وحرارة الفلفل الأحمر لتمنح الطبق توازناً لذيذاً يناسب مختلف الأطباق، يمكن تقديمها مع المعكرونة، أو اللحوم، أو كمرافق للأطباق النباتية، مما يجعلها إضافة بسيطة لكن فعّالة تمنح الأكل نكهة مميزة ومغذية في الوقت نفسه.
شاهد أيضاً: طريقة عمل صوص الجبن الشيدر
شاهد أيضاً: طريقة صوص الشاورما بالجبن
مكونات صلصة الطماطم بالشمندر
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 91 سعرة حرارية
- 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات.
- حبة شمندر مسلوقة ومبشورة.
- حبة فلفل أحمر مشوي.
- فص ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- رشة فلفل أسود.
المكونات
-
طريقة تحضير صلصة الطماطم بالشمندر
-
- 10 دقيقة
- قلي الثوم
تم نسخ الرابطلتطبيق صلصة الطماطم بالشمندر والفلفل الاحمر، في قدر على النار، يُسخّن زيت الزيتون ويُضاف الثوم حتى يذبل قليلاً.
- طهي المكونات
تم نسخ الرابطتُضاف الطماطم والفلفل الأحمر، ويُطهى المزيج على نار متوسطة حتى تطرى المكونات وتتمازج النكهات.
- مزج الصلصة
تم نسخ الرابطيُضاف الشمندر ويُخلط الجميع في الخلاط حتى تصبح الصلصة ناعمة ومتجانسة.
- تقديم صلصة الطماطم بالشمندر والفلفل الاحمر
تم نسخ الرابطتُتبل الصلصة بالملح والفلفل حسب الذوق، وتُقدّم دافئة مع المعكرونة أو الدجاج، أو تُستخدم كغموس بارد للأطباق الجانبية.
-
معلومات التغذية في صلصة الطماطم بالشمندر
| السعرات الحرارية | 91 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الدهون غير المشبعة | 1g |
| الكربوهيدرات | 11g | الألياف | 4g |
| البروتين | 2g |
-
الأسئلة الشائعة
- ما هي صلصة الطماطم بالشمندر والفلفل الأحمر؟ هي نوع من الصوصات التي تجمع بين طعم الطماطم الغني، حلاوة الشمندر الخفيفة، وحرارة الفلفل الأحمر، مما يمنح الطبق توازناً لذيذاً.
- ما الأطباق التي يمكن تقديم صلصة الطماطم بالشمندر والفلفل الأحمر معها؟ يمكن تقديمها مع المعكرونة، أو اللحوم، أو كمرافق للأطباق النباتية.
- ما هي مميزات هذه الصلصة؟ تتميز بطعمها الطبيعي ومظهرها الشهي، وهي إضافة مغذية تمنح الأكل نكهة مميزة.
- هل هذه الصلصة سهلة التحضير؟ نعم، تعتبر إضافة بسيطة تمكنك من تحسين نكهة الأطباق بسهولة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
