يعتبر الباذنجان المشوي من الأطباق الجانبية الشهية التي يمكن دمجها مع مجموعة من الأطباق المختلفة مثل أطباق المكرونة والسندويشات والسلطات وغيرها، إليك اليوم طريقة عمل الباذنجان المشوي بالثوم بالصور خطوة بخطوة، جربيها.
مقالات ذات صلة:
مكونات الباذنجان المشوي بالثوم
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 165 سعرة حرارية
- حبة من الباذنجان.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
- 3 فصوص من الثوم.
- ملعقة كبيرة من الأعشاب المفرومة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات الباذنجان المشوي بالثوم
-
طريقة تحضير الباذنجان المشوي بالثوم
-
- 10 دقيقة
- تقطيع الباذنجان
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل الباذنجان المشوي بالثوم بالصور، قطعي الباذنجان إلى شرائح سميكة، رشيها بالملح واتركيها جانباً لمدة 20 دقيقة.
- تحضير خليط الزيت والثوم
تم نسخ الرابطامزجي زيت الزيتون مع الثوم والأعشاب في وعاء صغير.
- تحضير الباذنجان المشوي بالثوم
تم نسخ الرابطاسكبي مزيج الزيت والثوم فوق شرائح الباذنجان المقطع، اشويها مباشرة على الشواية، أو في الفرن حتى تنضج تماماً.
- تقديم الباذنجان المشوي بالثوم
تم نسخ الرابطقدمي الباذنجان المشوي بالثوم مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية في الباذنجان المشوي بالثوم
| السعرات الحرارية | 165 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
