تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سوسيس بالطماطم والفلفل اللذيذ بالخطوات البسيطة،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة" يمي " المميزة الشهية ،جربيه الآن في منزلك بمذاق المحلات وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 215 سعرة حرارية
- 8 قطع سوسيس كبيرة الحجم.
- ½ كوب فلفل رومي أخضر مقطع شرائح.
- ½ كوب فلفل رومي ألوان مقطع شرائح.
- ½ كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
- ¾ كوب بصل مقطع شرائح.
- 2 فص ثوم مفروم.
- قرن فلفل أخضر حار مقطع مفروم "اختياري".
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة كاتشب أو صوص باربكيو.
- ¼ كوب ماء.
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- 8 أرغفة خبز باجيت أو فينو.
مقادير السوسيس بالطماطم والفلفل
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- سلق السوسيس
تم نسخ الرابطاسلقي السوسيس، ثم صفيه من الماء، واقسمي كل قطعة بالطول إلى نصفين.
- طهي السوسيس
تم نسخ الرابطفي مقلاة، سخني ملعقة كبيرة زيت، وحمري السوسيس حتى يكتسب لونًا بنيًا فاتح، ثم ارفعيه من على النار.
- طهي الخضروات
تم نسخ الرابطفي المقلاة نفسها، ضعي ملعقة كبيرة زيت، ثم ضعي الثوم والفلفل الأخضر الحار المفروم، وقلبي دقيقة، أضيفي البصل والفلفل الرومي الأخضر والألوان والزعتر، وقلبي حتى يذبل البصل.
- طهي السوسيس مع الخضار
تم نسخ الرابطأضيفي الطماطم والكاتشاب والباربكيو، وقلبي حتى تصبح الطماطم طرية، ثم أضيفي الماء واتركيها على نار هادئة مدة عشر دقائق، أضيفي السوسيس إلى المقلاة، وقلبي دقيقتين حتى تتشرب النكهة.
- تقديم سوسيس بالطماطم والفلفل
تم نسخ الرابطضعي السوسيس في الخبز وقدميه.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 215 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
