هل تبحثين عن خطوات تحضير حراق أصبعه على الطريقة اللبنانية؟ إليك اليوم عزيزتي وصفة سهلة وسريعة لتحضير طبق حراق أصبعه من المطبخ اللبناني، جربيها الآن وزيني الطبق بالخبز المحمص أو الرمان.
مقالات ذات صلة:
حراق اصبعو: أهم طرق تحضيرها وما سبب تسميتها بهذا الاسم؟
طريقة عمل حراق اصبعه الفلسطيني
مكونات حراق أصبعه على الطريقة اللبنانية
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 411 سعرة حرارية
- كوبان من العدس.
- 8 أكواب من الماء.
- كوب ونصف من المكرونة.
- 8 فصوص من الثوم المهروس.
- 4 حبات من البصل المقطع.
- كوبان من الكزبرة.
- قطعة من الخبز اللبناني.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الرمان.
- 4 ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
- 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
مكونات حراق اصبعه على الطريقة اللبنانية
-
طريقة تحضير حراق أصبعه على الطريقة اللبنانية
-
- 70 دقيقة
- غسل العدس
تم نسخ الرابطلتحضير حراق أصبعه على الطريقة اللبنانية، اغسلي العدس جيداً وصفيه من الماء.
- قلي البصل
تم نسخ الرابطسخني زيت الزيتون في قدر متوسط على نار متوسطة، اقلي البصل حتى يتكرمل تماما، ثم ضعيه جانباً.
- طهي العدس
تم نسخ الرابطاقلي الثوم مع الكزبرة في نفس القدر لبضع ثوان، ثم أضيفي العدس والكمون وقلبي المكونات معاً، ثم اسكبي الماء واتركي المكونات معاً حتى الغليان، خففي الحرارة واتركيها لمدة 50 دقيقة.
- قلي الخبز
تم نسخ الرابطاقلي الخبز اللبناني بعد تقطيعه مع الزيت النباتي في قدر منفصل، حتى يصبح لونه نبايً ذهبياً، ثم ضعيه جانباً.
- طهي حراق اصبعه على الطريقة اللبنانية
تم نسخ الرابطأضيفي المكرونة إلى قدر العدس، غطي القدر واتركيه حوالي لمدة 10 دقائق مع التتبيل بالملح ودبس الرمان وعصير الليمون.
- تقديم حراق اصبعه على الطريقة اللبنانية
تم نسخ الرابطاسكبي حراق أصبعه على الطريقة اللبناني في طبق التقديم، زينيه بالبصل المقلي والرمان وقدميه مباشرة.
-
معلومات التغذية في حراق أصبعه على الطريقة اللبنانية
| السعرات الحرارية | 411 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
