يعتبر البيتي فور من الحلويات الشرقية الشهية التي يمكن تحضيرها بمكونات اقتصادية توجد في كل مطبخ، كما يمكنك تقدميها في أيام عيد الفطر السعيد بجانب القهوة السعودية، طبقي معنا اليوم وصفة سهلة لتحضير بيتي فور على الطريقة اللبنانية ولا تنسي مشاركتنا تجربتك.
المكونات
-
- 45 دقيقة
- 18 اشخاص
- 103 سعرة حرارية
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- بياض بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب ونصف من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
مكونات البيتي فور
-
طريقة التحضير
-
- 12 دقيقة
- خلط الزبدة والسكر
تم نسخ الرابطاخفقي الزبدة مع السكر في وعاء كبير باستخدام المضرب اليدوي.
- إضافة البيض والفانيليا
تم نسخ الرابطأضيفي بياض البيض والفانيليا واخلطي المكونات معاً.
- إضافة الدقيق
تم نسخ الرابطأضيفي الدقيق مع البيكنج باودر والملح واستمري بالخلط حتى تتكون عجينة ناعمة.
- تقسيم العجينة وإضافة الكاكاو
تم نسخ الرابطقسمي العجينة، ثم أضيفي الكاكاو للحصول على عجينة أخرى بنكهة الشوكولاتة.
- تشكيل حبات البيتي فور
تم نسخ الرابطشكلي حبات البيتي فور وذلك بتقسيم العجينة إلى دوائر صغيرة ووضعها بمكبس البسكويت والضغط لأسفل لتشكيلها كما في الصورة.
- خبز البيتي فور
تم نسخ الرابطرتبي حبات الحلى في صينية كبيرة مبطنة بورق الزبدة، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 12 دقيقة.
- تقديم البيتي فور
تم نسخ الرابطزيني البيتي فور حسب رغبتك بأي إضافات، ثم قدميها مباشرة بعد أن تبرد.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 103 | الدهون | 6g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 3g | الكربوهيدرات | 13g |
| الألياف | 1g | سكر | 3g |
| البروتين | 2g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
