هل تبحثين عن وجبة اقتصادية ضمن جدول وجباتك الأسبوعية؟ جربي الكشك اللبناني كوجبة لذيذة ومغذية! بمزيج بسيط من الزبادي والبرغل، يمكنك تحضير طبق دافئ ولذيذ يعبر عن أطباق المطبخ اللبناني المميزة، هذه الوصفة سهلة، مشبعة، حضريه الآن وقدميه مع الخبز العربي أو البصل المقرمش.
مقالات ذات صلة:
مكونات الكشك اللبناني
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 414 سعرة حرارية
- 450 غرام من اللحم المفروم.
- بصلة مفرومة.
- رأس ثوم كامل مقطع لشرائح.
- كوب ونصف من الكشك الجاف.
- 5 أكواب من الماء.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملح حسب الرغبة.
مكونات الكشك اللبناني
-
طريقة تحضير الكشك اللبناني
-
- 25 دقيقة
- طهي اللحم
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل الكشك اللبناني، اقلي البصلة المقطعة في زيت الزيتون حتى تذبل، ثم أضيفي الثوم المفروم واللحم المفروم مع تفتيت التكتلات أثناء الطهي مدة 7 دقائق.
- إضافة الكشك
تم نسخ الرابطاسكبي نصف كمية مسحوق الكشك ونصف كمية الماء، اخلطي جيدًا
- طهي الكشك اللبناني
تم نسخ الرابطأضيفي باقي مسحوق الكشك والماء تدريجيًا مع التحريك المستمر، اتركي الكشك اللبناني يغلي على نار هادئة مع التقليب، حتى يصبح كثيف القوام حوالي 5 دقائق، إذا كنت تفضلين قوامًا أخف، أضيفي المزيد من الماء، ثم نكهي بالملح.
- تقديم الكشك اللبناني
تم نسخ الرابطقدمي الكشك اللبناني مع خبز البيتا اللبناني والفجل الطازج والبصل والنعناع.
-
معلومات التغذية في الكشك اللبناني
| السعرات الحرارية | 414 | الدهون | 22g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 19g | الكربوهيدرات | 17g |
| الألياف | 1g | سكر | 14g |
| البروتين | 22g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
