تعتبر الشاورما من الوجبات الشعبية التي تقدم بكثرة في المطاعم والتي يفضلها الكثير والتي يمكنك تقديمها كواحدة من وجبات الغداء سهلة التحضير مع البطاطس المقلية وسلطة الكول سلو وغيرها من الخيارات، تعرفي اليوم على تتبيلة شاورما اللحم بالزبادي خطوة بخطوة وجربيها فوراً في منزلك. [1]
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 375 سعرة حرارية
- 700 غرام من قطع اللحم.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من البهارات السبعة.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف كوب من الزبادي.
- حبة من البصل المقطع.
مكونات الشاورما
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- وضع المكونات في وعاء
تم نسخ الرابطضعي كل من قطع اللحم والزبادي والزيت والخل والثوم والليمون والتوابل جميعها في وعاء كبير.
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطاخلطي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 45 دقيقة.
- شوي الشاورما
تم نسخ الرابطانقلي قطع اللحم مع التتبيلة إلى صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، واشويها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220° لمدة 25 دقيقة.
- تقديم شاورما اللحم
تم نسخ الرابطقدمي شاورما اللحم مباشرة مع الخبز والصلصات المختلفة حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 375 | الدهون | 26g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 7g | الألياف | 1g |
| سكر | 1g | البروتين | 29g |
- ↑ "مقال: شاورما لحم" ، المنشور في موقع: everylittlecrumb.com
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
