شاورما اللحم البلدي

  • تاريخ النشر: 2023-01-01 آخر تحديث: 2023-10-15 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
شاورما اللحم البلدي

تعتبر طريقة عمل شاورما اللحم البلدي من الأكلات التي يقبل عليها الكثير من الناس ويفضلونها، تعرفي على طريقة تحضيرها بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وقدميها بجانب صوص الثوم من موقعنا.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 284 سعرة حرارية
مقادير شاورما اللحم البلدي
700 غرام من اللحم البلدي المقطع لشرائح.
ملعقة كبيرة من الخل.
3 ملاعق كبيرة من الزيت.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
رشة من الزنجبيل.
نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
ملعقة صغيرة من الملح.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تتبيل اللحم
    تم نسخ الرابط
    ضعي اللحم، الزيت والخلّ في وعاء كبير ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، القرفة، الهيل، الكمون، الزنجبيل، الكزبرة، البصل البودرة والثوم البودرة، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل، واتركيه في الثلاجة مدة 3 ساعات.
    تتبيل اللحم
  2. طهي شاورما اللحم
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي خليط الشاورما وقلبيها باستمرار من حين لآخر حتى تنضج شرائح اللحم.
    طهي شاورما اللحم
  3. تقديم شاورما اللحم البلدي
    تم نسخ الرابط
    قدمي الشاورما في طبق أو على شكل ساندويش مع الطحينة والخضار.
    تقديم شاورما اللحم البلدي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 284 الدهون 20g
الدهون المشبعة 8g الكربوهيدرات 0.9g
البروتين 22g الكوليسترول 75mg
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)