سلطة الأفوكادو بالطماطم
- تاريخ النشر: 2015-10-21 | آخر تحديث: 2023-03-29
- مقالات ذات صلة
- سلطة الطماطم والأفوكادو بالصور
- سلطة الأفوكادو والطماطم الصحية
- سلطة الأفوكادو والخيار مع الطماطم
سلطة الأفوكادو بالطماطم تعتبر واحدة من السلطات الشهية الغنية بالفوائد، إذ تجمع بين فوائد الأفوكادو وفوائد الطماطم، جربي تحضير الوصفة بمكونات بسيطة وقدميها مع صينية الدجاج وغيرها من الأطباق.
المكونات والمقادير
- علبتا طماطم كرزية حمراء.
- علبة طماطم كرزية صفراء.
- علبة حمص حب مغسولة ومصفاة من المياه.
- خيارة ونصف مقشرة ومقطعة أرباع.
- حبتي أفوكادو ناضجتين، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
- ربع كوب بقدونس مفروم.
- أوقية جبنة فيتا.
مكونات الصلصة
- 1/2 كوب زيت زيتون.
- 1/4 كوب عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة خردل ديجون.
- فصي ثوم مهروسين.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة طعام حبق طازج مفروم.
- 3/4 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف.
طريقة التحضير
- في وعاء السلطة نخلط الطماطم والحمص، ثم ضيف الأفوكادو والبقدونس ونخلط برفق.
- لتحضير الصلصة نخفق جميع المكونات عدا الحبق في خلاط كهبائي أو يدوي ثم نزيد الحبق.
- نضيف االصلصة وجبنة الفيتا ونخلط بلطف.
- تقدم خلال ساعة لأفضل طعم.
شاهدي أيضاً