يعرف الجريش الناعم الأبيض أنه من الأكلات الشعبية المشهورة كثيراً في بلاد الخليج، يحضر بطرق عديدة واليوم سنقدم لك طريقة الجريش الأبيض مع صدور الدجاج، جربيها وقدميه لعائلتك مع البصل المكرمل واستمتعي بالطعم الرائع.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 460 سعرة حرارية
- قطعة من صدور الدجاج.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ورقة من ورق الغار.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
- حبة من البصل المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوب من الجريش المنقوع.
- نصف كوب من الزبادي.
مكونات الجريش الأبيض
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- سلق الدجاج
تم نسخ الرابطلتحضير الجريش الأبيض، اسلقي صدر الدجاج في قدر مملوء بالماء مع الملح والفلفل وورق الغار حوالي لمدة 30 دقيقة.
- قلي البصل
تم نسخ الرابطذوبي السمن في قدر متوسط على نار متوسطة، اقلي البصل حتى يذبل ويتغير لونه.
- طهي الجريش الأبيض
تم نسخ الرابطأضيفي الجريش مع صدر الدجاج بعد تقطيعه والزبادي، قلبي المكونات معاً قليلاً، ثم اسكبي المرق واطهي المكونات معاً حوالي لمدة 10 دقائق.
- تقديم الجريش الأبيض
تم نسخ الرابطاسكبي الجريش الأبيض في أطباق التقديم وقدميه مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 460 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
