دجاج في ورق القصدير

  • تاريخ النشر: الأحد، 16 مايو 2021 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
دجاج في ورق القصدير
مقالات ذات صلة
دجاج بالكورن فليكس
معكرونة بالدجاج والبيستو
معكرونة بالدجاج والسوسيس

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج في ورق القصدير شهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

 

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير الدجاج في ورق القصدير
دجاجة مُقطعة.
½ كوب زبادي.
بصلة صغيرة مُقطعة شرائح.
ثمرة طماطم مفرومة.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
2 ملعقة كبيرة خل.
ملعقة صغيرة زعتر.
¼ كوب صويا صوص.
¼ ملعقة صغيرة كمون.
¼ ملعقة صغيرة كاري.
¼ ملعقة صغيرة البهارات السبعة.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 45 دقائق
  1.  اخلطي جميع مكونات التتبيلة معًا وضيفي الملح والفلفل حسب رغبتك وضعيهم في الخلاط الكهربائي حتى تندمج كل المقادير.

  2. في وعاء ضعي الدجاج وضيفي التتبيلة واخلطيها جيداً بالدجاجة.

  3. غطي الوعاء بورق النايلون واتركي الدجاج طوال الليل في الثلاجة أو على الأقل لمدة ساعتين.

  4. في طبق قصدير كبير ضعي الدجاج وغلفيه بورق الألومنيوم.

  5. حضري شواية الفحم الخاصة بك ثم ضعي طبق الدجاج واتركيه ينضج تماماً.

  6. اخرجي الدجاجة من طبق القصدير وضعيه في طبق التقديم ثم قدميها ساخنًا لعائلتك وصحتين وهنا.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)