طريقة البطاطس المشوية بالفرن بالقصدير

  • تاريخ النشر: 2022-02-27 آخر تحديث: 2024-02-06 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة البطاطس المشوية بالفرن بالقصدير

تصنف البطاطس المشوية من الأطباق المشهورة وتكثر عدد وصفاتها بنكهاتٍ مختلفة، إلا أننا اخترنا لكِ طريقة البطاطس المشوية بالفرن بالقصدير السهلة من المطبخ الإيطالي، حضريها وقدميها كطبق جانبي بجانب أطباق رئيسية كثيرة أو كوجبة خفيفة على العشاء مع الخضار السوتيه.

مقالات ذات صلة:

طريقة بطاطس ودجز بالفرن

4 وصفات سهلة ولذيذة بالبطاطس

طريقة البطاطس البيوريه

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 291 سعرة حرارية
مكونات البطاطس المشوية بالفرن
أربع حبات متوسطة الحجم من البطاطس.
أربع ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية.
أربع ملاعق كبيرة من الملح الخشن.
ملعقتان كبيرتان من الثوم البودرة.
ملعقة طعام من الفلفل الأبيض.
ملعقتان كبيرتان من التوابل الإيطالية.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. غسل البطاطس وتقطيعها
    تم نسخ الرابط
    لتحضير البطاطس المشوية بالفرن تغسل حبات البطاطس جيدا وتجفف من الماء، وتقطع كل حبة بإحداث شق طولي بحبة البطاطس من الجهة العلوية مع تركها من الجهة السفلية متماسكة.
    غسل البطاطس وتقطيعها
  2. تجهيز البطاطس ولفّها بالقصدير
    تم نسخ الرابط
    تقطع أربع قطع من أوراق القصدير على أن تكون كافية لتغليف حبة البطاطس الواحدة بشكل كامل، ثم توضع فوق كل قطعة حبة من البطاطس.
    تجهيز البطاطس ولفّها بالقصدير
  3. إضافة الزبدة والتوابل
    تم نسخ الرابط
    توزع الزبدة على حبات البطاطس وتتبل بالملح والثوم والفلفل والتوابل الإيطالية وتلف كل حبه وتُحدث عدة ثقوب بالشوكة في كل حبة.
    إضافة الزبدة والتوابل
  4. شوي البطاطس
    تم نسخ الرابط
    توضع البطاطا المشوية بالفرن أو على الشواية وتترك وتشوى لمدة ساعة حتى تصبح لينة مع تقليبها من فترة الأخرى.
    شوي البطاطس
  5. تقديم البطاطس المشوية بالفرن بالقصدير
    تم نسخ الرابط
    توضع كل حبة من البطاطس المشوية بطبق ويمكن إضافة المزيد من الزبدة أو الكريمة وتزين بالبصل الأخضر المفروم.
    تقديم البطاطس المشوية بالفرن بالقصدير
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 291 الدهون 12g
الكربوهيدرات 42.7g البروتين 5.5g
الكوليسترول 30.5g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)