دجاج في ورق القصدير
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج في ورق القصدير شهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 415 سعرة حرارية
- مقادير الدجاج في ورق القصدير
- دجاجة مُقطعة.
- ½ كوب زبادي.
- بصلة صغيرة مُقطعة شرائح.
- ثمرة طماطم مفرومة.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 ملعقة كبيرة خل.
- ملعقة صغيرة زعتر.
- ¼ كوب صويا صوص.
- ¼ ملعقة صغيرة كمون.
- ¼ ملعقة صغيرة كاري.
- ¼ ملعقة صغيرة البهارات السبعة.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- طريقة تطبيق التتبيلة
تم نسخ الرابطاخلطي جميع مكونات التتبيلة معًا وضيفي الملح والفلفل حسب رغبتك وضعيهم في الخلاط الكهربائي حتى تندمج كل المقادير.
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطفي وعاء ضعي الدجاج وضيفي التتبيلة واخلطيها جيداً بالدجاجة، غطي الوعاء بورق النايلون واتركي الدجاج طوال الليل في الثلاجة أو على الأقل لمدة ساعتين.
- شوي الدجاج
تم نسخ الرابطفي طبق قصدير كبير ضعي الدجاج وغلفيه بورق الألومنيوم، حضري شواية الفحم الخاصة بك ثم ضعي طبق الدجاج واتركيه ينضج تماماً.
- تقديم دجاج في ورق القصدير
تم نسخ الرابطاخرجي الدجاجة من طبق القصدير وضعيه في طبق التقديم ثم قدميها ساخنًا لعائلتك وصحتين وهنا.